おはようございます。
神奈川県 相模原市北丹沢の麓の店・高城商店です。
皆さまから 生菊芋のお問い合わせを時々いただきまして
ありがとうございます。
前回のお知らせより、少し成長してきて、
大きいのは１０センチ近くになっています。
▲畑から掘りたての菊芋です
いよいよ収穫が近ずいてきました。よほどの天候不順がなければ あと１カ . . . 本文を読む
おはようございます。
神奈川県 相模原市北丹沢の麓の店・高城商店です。
１１月から、生菊芋は収穫時期に入ります。
ご自分で１年分チップスに乾燥する人もいますが、
中には 手間暇かけて乾燥したのに、失敗する人も
います。下の写真は失敗例です。
▲乾燥や保存が不十分の為、虫が発生しました。
▲幼虫から羽根のついた成虫にな . . . 本文を読む