おはようございます。
相模原市緑区（津久井）の青野原の高城商店です。
本日2回目の投稿です。
菊芋料理を 毎年していますが、お客様とも、どんな食べ方をしているか情報交換出来しています。
そのひとつが、納豆の上にすりおろして食べる調理でした。
手軽で、納豆の味に消され菊芋が入っていることを
少しも感じさせないです。
色どりと気芋の色の変色を隠すのに 上に . . . 本文を読む
おはようございます。
相模原市緑区（津久井）の青野原の高城商店です。
本日1回目の投稿です。
昨日は 久々に暖かな天気で助かりました。
でも朝は氷点下8度で部屋の温度は2度でしたが、
寒さにも 大分慣れてきました。
4か所植えてあるうちで、我が家で一番早く咲くのが 私が主に担当している畑です。暖かな日を浴びた福寿草たちが、輪になって 楽しくおしゃべりしている . . . 本文を読む