＜ゴーヤ＞ で食欲増進 2009年08月27日 | 季節の料理 おはようございます。津久井町の高城商店です。今日もゴーヤのページです。苦味成分のモモルデシンは胃腸を刺激して食欲を増進させる作用があるそうです。さらにビタミンＣ、鉄、リン、カルシウムがたっぷりあります。店でゴーヤを販売していますと、お客様から、‘どーやって料理するの？‘と、たまに聞かれます。 &n . . . 本文を読む
