手羽先

明日は長男の最後の大学入試の日。

「今晩は君の食べたいものをお作りしよう。」と長男に聞いたら、開口一番
「トンカツだけはやめて!」と言われました。

今まで入試の前になると、トンカツやカツカレーなどを作り続けた私。ちゃんとご利益あったのに…。

なら、手羽先やってくれ と言うリクエストで作りました。

低温で25分揚げて、カリカリにしました。
旨し！ です。

今朝は美容室に行ってカラーリングとカットをしてきましたが、隣の席の男の子も明日入試だって。

今さらあがいても仕方ないので、髪でも切ってあとは寝ると、美容師さんと話してるのが聞こえました。

みんな一緒だな。うちの長男も もはや仙人モード。今さら勉強してもどうにもならぬと、ぐだぐだです。