早いものです。
同居していた義母の４９日の法要が土曜日おわりました。
今年は週末ごとに仏事が続き大変でした。
金曜日の習い事がなかなか思うように行かれず残念な思いもしましたが…。
さてその法要の後の食事ですが、昔は自宅で食事の用意をしたものらしかったですよね。
それがだんだんと自宅でしても食事は料理屋さんからの仕出しだったり、料理屋さんへ出かけたり・・・。
料理屋さんも送迎バスを用意して、集客するようになって・・・。
女の人たちがずいぶん楽になりました。
今回の我が家の法要も近所のホテルでの会食となりました。
食事の度に迷惑をかけること。
生魚の食べられない私です。
新鮮なお刺身にスダチをキュッと絞って食べるお刺身は最高！だそうで、「それが食べられないのはかわいそ～！」って言っていただけるのですが、それは違います。
食べられないものを食べろって言われるのこそかわいそ～！ですよねえ。
てなわけで今回のお刺身に替わるお料理は・・・
鯛の兜煮でした。
甘辛く煮た鯛はとても美味しかったですし、炊き合わせのゴボウも最高でした。
ばあちゃんの供養のお料理。
「ごちそうさま！」
同居していた義母の４９日の法要が土曜日おわりました。
今年は週末ごとに仏事が続き大変でした。
金曜日の習い事がなかなか思うように行かれず残念な思いもしましたが…。
さてその法要の後の食事ですが、昔は自宅で食事の用意をしたものらしかったですよね。
それがだんだんと自宅でしても食事は料理屋さんからの仕出しだったり、料理屋さんへ出かけたり・・・。
料理屋さんも送迎バスを用意して、集客するようになって・・・。
女の人たちがずいぶん楽になりました。
今回の我が家の法要も近所のホテルでの会食となりました。
食事の度に迷惑をかけること。
生魚の食べられない私です。
新鮮なお刺身にスダチをキュッと絞って食べるお刺身は最高！だそうで、「それが食べられないのはかわいそ～！」って言っていただけるのですが、それは違います。
食べられないものを食べろって言われるのこそかわいそ～！ですよねえ。
てなわけで今回のお刺身に替わるお料理は・・・
鯛の兜煮でした。
甘辛く煮た鯛はとても美味しかったですし、炊き合わせのゴボウも最高でした。
ばあちゃんの供養のお料理。
「ごちそうさま！」
亡き御義母様を偲び タイの兜煮、
美味しそうです！
私は この兜煮のゴボウが大好きなんです。
写真見て もう今晩兜煮しようかと思ったくらいです。
食べられないものは どうしても食べられないし
美味しくないものは 美味しくないし
それをかわいそうというのは 物差しが１つしかないということで
そういう気持ち よくわかりますよ〜
先ほど 名前を入れ忘れました。
お刺身だめでもお魚大好き人間です。
焼いても煮てもおいしい！
兜煮とても美味しかったです。
ぜひメニューにお加えください。
暑いからきなこちゃんたちも身体を持て余していませんか？
我が家のポインター「レオ」は、夫さんに毎日水シャワーをかけてもらっています。
気持ちよさそうです。
そういえばtaekoさん生魚ダメでしたね。でもお魚は焼いても煮ても美味しいです。この鯛の兜煮も味がしみてて美味しそうです。
好き嫌いが多かった私、今は何でも食べられますが、山芋だけはどうしても克服できません。
ご登録ありがとうございます。
これからも宜しくお願いします。
ネバネバがダメ？
私もだ～い好き！とまでまいかないけど食べられなくはありません。
蒸し饅頭（じょうよマンジュウやかるかんのようなもの）やお好み焼きには入れるとふんわり軟らかくて美味しくなりますよねえ。
でも、あうあわないは自分しかわからないですね。
台風の影響のある地方は大雨で大変ですね。
四国はカラッカラの猛暑続きです。
今も外は涼しさとは縁遠くムッとしたいやな天気です。
植物も人も雨を待っています。