野菜の世話

今日は穏やかに晴れて農作業日和になったので、農園に出て、葱の世話をした。

葱は一本太ねぎ・下仁田葱・石倉太ねぎの3品種を植えてある。暖かい日が続き適度に雨も降って葱も生長した。そこで、追肥を施して、土寄せをした。

追肥は８:８:８の化成肥料を１0ｍの畝に300ｇほど撒いた。その後畝肩を耕して5ｃｍほど土寄せをした。収穫は秋を予定している。葱は栽培期間が長い。

帰りに法蓮草と掻き菜を収穫した。どちらも収穫は終盤である。

今日の収穫

今日はキヌサヤエンドウを初収穫した。
蔓の先端が支柱の天辺を超え、樹丈が2ｍほどに生長したキヌサヤがちらほらと収穫できる大きさになった。少量であるが初収穫である。

続いて、毎回収穫する小松菜を収穫した。小松菜はトウが立っており、葉の中央に芯がでて、小さな蕾が見える。沢山収穫して、搾って野菜ジュースに入れる。

ホーム玉ねぎはネギボーズが一つも出ないので、生長が良好かと考えたが、球根を割ってみると太い軟白部の中心に新芽が出ている様に見える。せっせと収穫して食用にしないと消費しきれない。