朝起きたときの気温よりも下がり、曇りの予報だった天気は小雨が降り、昼間は少し肌寒さを感じました。
昼食にミートソーススパゲッティを作る準備をしていたところ、挽肉がわずかに不足していることに気づきました。そこで、手元にあったレトルトカレーを使って、パスタを作りました。
パスタは1人前80ｇ×2人前を大き目のフライパンで、表示通り茹でました。
フライパンで玉ねぎとナスを薄切りにしたのを炒め、茹でたパスタを加え、レトルトカレーの中辛を袋のまま温めてから入れ、よく絡めながら炒めました。
初めて食べたのですが、これも有かな？と、結構美味しかったでです。
雨の1日読書をして過ごしました。
高田郁の「あい」は、一人の人を深く愛し続けたあいさんの一生を描いています。
数多くの困難を克服し、動乱の時代を駆け抜けた物語でした。
最近は「あきない世傳」シリーズから始めて、高田郁さんの作品を次々と読んでいます。
これは雨の庭で咲き始めた花です。
シマツルボ
チリアヤメ
地植えのスイトピーの茎に着いた水滴です。
