ラーメンを本格的に食べ歩き始めて10年くらい経つ。スマホで写真撮り始めたのは6年くらい前から。いったい何店舗くらいラーメン食べたか、わからない。
少なくとも数百店舗のなかで、今でも1番美味しかったと思えるラーメンを一つだけ挙げられる。杉並区浜田山にある『たんたん亭』の支那そば。
初めて食べた支那そば
肉ワンタン麺
ここのワンタンは素晴らしく絶品
1番よくオーダーした支那そば大盛り煮卵
ミックスワンタン麺（海老と肉3個ずつ）
2年前最後に食べたミックスワンタン麺
スマホにストックできる写真容量のため、ラーメン写真ももうかなり消去した。ここのラーメンは100杯以上食べているが、飽きることなくほんとうに美味しく食べられた。
スープ、麺、具と全てにおいて1番好きなラーメンだ。スープの美味しさたるや、身震いがするほど。
渋谷〜吉祥寺を結ぶ京王井の頭線に、明大前から3駅目の浜田山駅出てすぐ右側にある。今度いつ食べに行けるのだろう。