イナダの刺身と中落ちネギトロ漬け 2007年11月11日 | 雑な男の料理 イナダがたくさん釣れました。 とりあえず刺身は外せません。 3枚におろして刺身にしましょう。 次に3枚におろした、真ん中の1枚をスプーンですきとります。 すきとると透明な感じで無駄がない! あとはたたいて細かくし、ネギも入れて醤油をかけて食べましょう。 生姜醤油かわさび醤油が良い。 後は刺身は説明特にないですが、3枚におろし切るだけ。 « イナダの干物(トバ風) | トップ | 吉祥寺 散歩 »
4 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 お疲れ様でした! (west) 2007-11-12 23:27:16 多少風が出てくれたおかげで、結果良い経験が出来ましたね。翌日から、予想通り全身筋肉痛でした・・・イナダもソーダも、美味しく食べました。確かにもっと持ち帰れば良かったな~75cm級を目指して、また行きましょう! 返信する さすがやね! (くがて) 2007-11-12 15:26:49 土曜日はお疲れでした!思った以上に【イナダ】がタクサン釣れたし、しかもそこそこサイズ!良かったね~楽しかったね~あの引きがたまらんね!ぷぷぷっ!思い出しただけでヨダレが出るね!また、行きましょう!※それにしても上手にさばくね。感心感心。 結局持って帰った【イナダ&ソーダ】はY夫妻に あげてきちゃった。≪今回の格言≫釣りは道具ぢゃないみたいだね。要は○○ですわ!たぶん「うん」だね→→→ 返信する 優賞やて! (momo1751) 2007-11-12 11:00:04 優賞おめでとうそれより魚の刺身に目がないmomoとしてはヨダレ・・・・阪神も来年こそは 返信する さすが (無名子) 2007-11-12 09:55:24 さすがですね。私が3枚におろしたら魚の形はおそらくないでしょう。やはり回数ですか。上手になるのは。 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
出来ましたね。
翌日から、予想通り全身筋肉痛でした・・・
イナダもソーダも、美味しく食べました。
確かにもっと持ち帰れば良かったな~
75cm級を目指して、また行きましょう!
思った以上に【イナダ】がタクサン釣れたし、しかもそこそこサイズ!
良かったね~楽しかったね~あの引きがたまらんね!
ぷぷぷっ!思い出しただけでヨダレが出るね!
また、行きましょう!
※それにしても上手にさばくね。感心感心。
結局持って帰った【イナダ&ソーダ】はY夫妻に
あげてきちゃった。
≪今回の格言≫
釣りは道具ぢゃないみたいだね。要は○○ですわ!
たぶん「うん」だね→→→
それより魚の刺身に目がないmomoとしては
ヨダレ・・・・
阪神も来年こそは