我が家のソースカツ丼。

皆様こんにちは。

南の国から2006初冬。

cubraでございます。

え～っと、昨日の夜は『みかづき』で晩ご飯でした。

私は、例によって「ポークカツ＋赤だし。」mioさんは「ハンバーグ＋赤だし」でした。

ええ、何故か、私の方のご飯の量がmioさんの二倍ほどあるのは気のせいでしょう。

れいによって、とても美味しかったです。（写真無し）

でもって、そんな枕詞はオイテオイテ。

今日のお題は、随分前にmioさんが晩ご飯に作ってくれた、ソースカツ丼のお話しです。

五月の末に訪れた福井。

そこで、ヨーロッパ軒のソースカツ丼。

そのおいしさに、ムセ、打ちのめされたcubraはお土産に、パ軒特製のソースとパン粉を買って帰ったのです。

そう、その、パン粉＆ソースの活躍の場が、やっとのことで、冬も目前の南国で、やってきたのです。

で、出来たのがこれ。（作ったのはmioさん。）



upすると。



ね、ね、なかなか美味しそうでしょ。

オリジナルにない、野菜と五穀米が、良い感じ。

ちゃ～んと、蓋が無くても『ムセ』ましたし。
お味も、パ軒とまではいかないけど、とっても美味しかったですよ→mioさん。

な～んて、記事をこの記事を読んだせいで書きたくなったのです。

オホホ。