暦の上での「元日」を、新年の始まりと考えるのが普通だが、率直に大晦日31日～元日にかけて見る夢が「初夢」とはならない。江戸時代頃からは、大晦日から元日にかけての夜は眠らない習慣があり、２日が物事をはじめる日であるという考えから「２日の夜にみる夢」というのが一般的になり、初夢の定義となった理由とされる。
時おなじくして、我が家の大晦日に食べる予定であった「年越し蕎麦」が元日の１日も食べられずに浮いている。初夢を見る前には、蕎麦を食べ終わろうと「初夢そば」に方針転換して、良い夢を見ようと思う。「一富士・二鷹・三なすび」みたいなことで、茄子も天ぷらにして、良い夢を見れるように準備を整えた。
さて、現実の蕎麦の方は、大和芋は極めて濃いとろろ状態だったので、蕎麦つゆで伸ばして使う。天ぷらも揚げれば、最近凝っている缶コーヒーのような「蕎麦ツユの缶入り」は、ストレートの濃さで案外美味しいのでお奨めする。あとは綺麗なお姉さんに囲まれて、美味しいものを食べながら、日本酒を飲んでいる夢でも思い浮かべて床に就いてみようか。
時おなじくして、我が家の大晦日に食べる予定であった「年越し蕎麦」が元日の１日も食べられずに浮いている。初夢を見る前には、蕎麦を食べ終わろうと「初夢そば」に方針転換して、良い夢を見ようと思う。「一富士・二鷹・三なすび」みたいなことで、茄子も天ぷらにして、良い夢を見れるように準備を整えた。
さて、現実の蕎麦の方は、大和芋は極めて濃いとろろ状態だったので、蕎麦つゆで伸ばして使う。天ぷらも揚げれば、最近凝っている缶コーヒーのような「蕎麦ツユの缶入り」は、ストレートの濃さで案外美味しいのでお奨めする。あとは綺麗なお姉さんに囲まれて、美味しいものを食べながら、日本酒を飲んでいる夢でも思い浮かべて床に就いてみようか。
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皆さんは、どんな「初夢」を見られたんだろう？
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何とか自力で修理した「CANON IXY」と、「iPad-Air2」での撮影です。
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イイネ
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私は、２日の新年会に向けても寝ないんで・・・
夕べは、ビールも飲めたからホーッと寝られたよん
私も、とろろで年越しそば食べたかったんだけど、
ファームさぼっていてヤマイモ掘れなかったからにしんそばだったの
年に１度のイベントそばは心に残るねぇ
きれいなお姉さんは、夢に出てきたかな～？
炎クリさん♪
綺麗なお姉さんじゃなくて。。ごめんね＾＾
くにちゃんだよっ！！！（笑
年越しステーキからの初夢そばとは、
逆の発想ですもんね！！
さすが炎クリさんです。凡人とは違いますよ～～
真っ白なとろろに茄子の天ぷらと。。
絡めてお蕎麦をすするの美味しいだろうな～～
いくらでもいけちゃいますよ！！
そっか！！大晦日から元旦にかけては眠らないから２日に物事を始める最初なんですね。
このお蕎麦をいい初夢に託して。。
今朝はばっちし～～お目覚めでしょうか？？？
「コケこっこ～～」←にわとり（笑
年越蕎麦ならぬ、初夢蕎麦……いいですね。
いつもなにかしら、フライやら天ぷら
ほぼ買ってきてって感じが多いだすが(笑)
おそばには天ぷらだすよね
すごく美味しそうだす
お昼は天ぷらをなにか作って
天ぷらそば作りたくなっただす♪
とろろもいいな
ぷっちんだす
年越したそば・・・？
そちらの地方では2日に食べるのが慣わしなのでしょうか？
当地は専ら大晦日に食するのですが。
それとも、呑みすぎで寝てしまったのでしょうか。
気になりますね。
ちなみに、ざるそばとか盛りそばは蕎麦屋さんに行けば食べると思いますが、家での年越しそばは専ら温かいのだと思います。
こんにちは＾＾
大和芋、自然薯で凄く美味しいんですよね～
出汁でのばして、ごはんにかけても、
お蕎麦に乗せても最高ですね＾＾
それに、茄子の天麩羅付、お店より
美味しいですね＾＾
私も、お蕎麦大晦日に食べたけど
そろそろ、食べたくなりました＾＾
ポチ
なるほど、元旦ではなく二日目なんですね。
う～ん、蕎麦が美味い！
蕎麦につきものの天婦羅は何で天婦羅
なんでしょう？
大晦日に食べ逃した「年越しそば」は、二日の夜に見る夢が「初夢」と呼ばれることから、夢を見る前の「初夢そば」と洒落込んでみました。しかし、気の利いた夢を見られたわけでもなく、どんな夢を見たかの記憶が定かで無いような、良い加減な結果となりました。
チーママさん
随分寝ないでも大丈夫なんですね？ ワシは昼寝もしたいです･･･そうそう蕎麦には「山芋」か「辛味大根」とワシは開眼しました。お姉さんは見ていても忘れています。（笑） いつも(^_-)-☆ありがとうです。
くにちゃん
それでなくとも、毎年のように「年越し蕎麦」は、食べる機会を逃して元旦のお昼くらいか、二日の朝なんですよね。夢を覚えていなかった･･･そんなオチがつき、綺麗なお姉さんの出演もなかったです。いつも(^_-)-☆ありがとうです。
ららおとめさん
記憶が無いので、夢を見たかどうかも判らない始末で、一番中途半端な結果となってしまいました。いつも(^_-)-☆ありがとうです。
しじみちゃん
蕎麦に油っ気がまるで無いんで、特に天ぷらはあいますよね？ 最悪は天かすだけでも美味しいですからね。山芋とろろや、福井の辛味大根が美味しいですよ。応援(^_-)-☆ありがとうです!
まさむらさん
昔の風習なんて守る必要は無いですよ。頭は柔らかくしないとね、我々の祖先は、四足動物を食用にする風習がなかったのは、どうするんですか？ いつも(^_-)-☆ありがとうです。
plumeriaさん
自然薯ほどではないですが、「大和芋」も、結構粘りが強く美味しいんですよ。plumeriaさんは、お蕎麦がお好きなようですが、実はワシも目が無いんですよ。応援(^_-)-☆ありがとうです!
ＰＩＣＯさん
明けましておめでとうです。いえいえ、毎度の「大晦日の蕎麦」が、誰も手をつけず、恥をかくパターンが、我が家のお決まりなんですよ。天ぷらが無いときは、唐揚げも美味しいですよ。いつも(^_-)-☆ありがとうです。