■炎のクリエイター日記

美味しいもの・史跡が持つ歴史のご紹介。お料理はプロ・自作を問わず鮮明な画像で、どんな素材も関西仕立てにクリエイトします。

スシローの値上げ事情 ~意外と季節限定やうどんがお薦め~

2022年10月22日 15時00分02秒 | 食べ歩き
お寿司を食べたくなると、独りでも足繫く通ったスシローは、ワシにとってランチの拠り所となっている。従って値上げとなってショックを受けた内容とは、100円のお皿が120円・150円のお皿が180円・300円のお皿が360円と変更になったことだ。 ※場所や条件によってお値段は変わるようだが。





意外と美味しいのが、季節限定の「ホタルイカ尽くし」のお皿で、状態は沖漬けでやってくるが、握り・軍艦・天ぷらが盛合わせとなっている。沖漬けにすることで鮮度を微妙に誤魔化せるし、色々なお味を楽しめるというか特に天ぷらの方向性がおもしろい。



最後にひとつ、突拍子もない「うどん全部乗せ」みたいなメニューがある。300円そこそこのお値段だが、アサリの量が半端ないし、イカの天ぷら・白身魚の天ぷらなどが、天つゆに浸したようで普通に楽しめるのが良いところだが、うどんがカラッキシ美味しくないのでご注意を。





10月1日に値上がってからというもの、握りのネタが強くプリップリしているのはいつ迄だろう‥‥‥と思っていれば既に元に戻りつつあるのを本日確認した。王様の影武者を引き受けて豪勢な生活も、役割が終わると元の貧困な生活に「もとの木阿弥」とはこのことかも。







‥‥‥‥‥<切り取り線>‥‥‥‥‥

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11 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (sugichan_goo)
2022-10-24 04:40:34
おはようです。😄ゞ
いつもコメントありがとうです。


皆さん
旅先の石垣島からお返事させていただきます。お昼過ぎに到着しまして、時間的にお昼抜きになって、腹ペコ青虫になりました。石垣でも残念ながら、値上がりの波は押し寄せていたのがショックでした。

さてスシローなんですが、コロナ禍のなか、売り上げを伸ばした企業で、あの売り切れ疑惑が予想以上に悪影響し、自爆的な不審に陥ったようですね。やはり商売はお客あってのことなんで誠意が必要だったと改めていることでしょう。

値上がり当初は特に美味しく感じたので、仕入れ先が変わったのか? って思うくらいで、値上げ直後のリピーターを捕まえようとする動きがが、感じとれましたが、早々と元どおりになっていてガックリ来ましたよ。

石垣は5年ぶりで、石垣牛が美味しくなっていたことは、昨晩に肌で感じましたが、値上げの風潮が予想外に大きく残念なことですね。


皆さんの応援を感謝します。
いつも😉-☆ありがとうです。
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Unknown (まさむら)
2022-10-23 18:59:22
こんばんは。

 日銀総裁の困った信念で… 円高で各企業が苦労していると思います。スシローさんも頑張っていると思います。輸入ネタが高騰してるでしょうから。メニューも苦肉の策(?)ではないでしょうか。
 スシローさんは私の街にもオープンしてんですが、年寄りは頭が固い。コロナが下火(?)ですが外食が今も怖い。柔軟な炎クリさんが羨ましいですね。
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Unknown (しじみ)
2022-10-23 11:34:17
こんにちは

ぷっちんだす
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Unknown (ビオラ)
2022-10-22 23:11:42
今晩は〜。

どの飲食店、食料品関連の企業も、たいへんだと感じます。
そして、私達にとっても、
値上がりが、半端なく、厳しいご時世ですね・・・💦
パン屋さんのパンなんかは、菓子パンのサイズが、さらに、小ぶりになっていたり・・・。

金銭感覚が、ちょっと、おかしな感じです・・・。

そして、最近は、海外からの旅行者が、増えつつあるようで・・・。
海外の旅行者の方々は、私達と違って、
逆に、結構、お買い物を、されそうな感じですかね〜?

ホタルイカの天ぷらって、なんか、美味しそうな感じがします〜!😊
機会があったら、食してみたいなと思います〜♫


明日は、出発は、朝、早いですかね〜?😊

お気をつけて、行ってらっしゃい〜(^o^)/
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Unknown (りんこ。copelonmaru)
2022-10-22 22:33:55
こんばんは~。

スーパーも飲食店も、バーもパン屋さんも・・ほんと大変なんでしょうね~。

消費者としては、お値打ちなのはありがたいですが、それでお店がつぶれてしまったのでは
元も子もないですもんね~。

このご時世はどこまでいくのでしょう・・。

いつも、ありがとうございます。
返信する
Unknown (おおばかめぐみ)
2022-10-22 21:54:29
こんばんは。

うどん全部乗せは、もしかしたら、うどんいらないかもしれませんね(笑)
円安で輸入ものはなんともなりませんよね。
ホタルイカの天ぷら食べてみたいです。
返信する
Unknown (sinjyusai)
2022-10-22 21:16:47
こんばんは。

スシローも頑張ってますね

ホタルイカの天婦羅って食した事がない

私はホタルイカの外れが多いので。(笑)

うどんダメですか?
出汁に力入れてると思いますが残念ですよね
返信する
Unknown (raraotome)
2022-10-22 21:12:56
ホタルイカの天ぷら、大好きです。初めて食べたのは、長次郎でした。
返信する
Unknown (しじみ)
2022-10-22 17:10:52
おばんだす

あらら、最後が(笑)
うどん自体がおいしくないって(笑)

ほんとうは(白ご飯)うどんが
美味しければちょっとおかずの方が
お味がもひとつでも大丈夫だすが
(白ご飯)うどんがダメで
おかず美味しくてもね~
しじみはショックだす(笑)

友達がコ〇ダコーヒーが最近
不味くなったって昨日言ってただす
値上がり関係ある?

寿司ネタもどんどん質が
落ちていくんだすかね?

ぷっちんだす
返信する
Unknown (くにちゃん)
2022-10-22 15:57:34
こんにちは^^
炎クリさん♪

お寿司業界もほんと大変!!日々努力に工夫を重ねながら地道にやっていくしかないのでしょう。
メニューも、なるほど、
鮮度や素材勝負ではなく、ちょっとひと手間入れたり、加工したりですよね
このホタルイカ尽くし🍣、炎クリさんの推しメニューなんですね!!
一皿で、十分楽しめる3点盛り
天ぷらて初めて。。食べてみたいーー(笑
サイドメニューて、そうそう~お寿司以上に(笑。充実してて。
おうどんが
300円で、この具材の豪勢な事!!
すんごーく良いじゃないですか!!
えっ?麺があまりおいしくないの??まっ!!その辺は目を瞑るか(笑

炎クリさん♪今日も😋美味しい情報をありがとうございまーーす
明朝はお早いんですよね?どうぞどうぞ~お気をつけていってらしゃいませ!!
楽しい旅の土産話を、またお聞かせ下さいね!!
返信する
Unknown (ra9gaki_do)
2022-10-22 15:17:16
こんにちは(^-^)
いつも温かいリアクション
ありがとうございます。
最近、色々なモノが値上げの一途で(;_;)
何から何まで値上がりしてますね。
世界情勢、円安の影響など鑑みれば
悲しいですが仕方ないかも。
スシローさん、頑張ってますね。
いつも美味しいレシピ
ありがとうございます😊😊😊

今日もどうぞお元気でご活躍を(^-^)
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