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■炎のクリエイター日記

美味しいもの・史跡が持つ歴史のご紹介。お料理はプロ・自作を問わず鮮明な画像で、どんな素材も関西仕立てにクリエイトします。

アツアツのチーズポーク弁当・・・とろんとろん。

2014年10月26日 22時08分58秒 | オフのお昼ご飯
昨晩の残りは、チキンカツと鯵フライ・・・キャベツの乱切りのうえに乗せてみた。ご飯の方も表面が「二色弁当」となる豚バラ肉のタレ焼き炒り卵だが、これでおかずの量を気にしないで、ご飯を最後まで食べられるから安心だ。





実はこのお弁当・・・豚バラ肉の下に仕掛けを作ってみた。それはキャベツとニンジンを黒胡椒で炒めて、とろけるチーズを混ぜてご飯の上に置き、更に上から豚肉を敷き詰めたものだ。これを食べる直前にレンチンすると、熱々のチーズポークがとろんとろんになるのが何とも美味しい。



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7 コメント

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オハヨーです! (みどり)
2014-10-27 06:08:57
昨日のお昼御飯美味しかつたでしょうね。

美味しさが伝わります。みどりも食べたかったです。

昨日のお昼御飯、仕出し屋さんのお弁当でしたが、、。

お茶はほうじ茶でOkでしたが。今朝も早起きです。

雑用スローダウンですので。ポチです。
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おはようございます(*^_^*) (jはーい♪にゃん太のママ)
2014-10-27 06:12:01
とても美味しそうですね~
仕掛けが仕掛けられていて、仕掛けたひとが仕掛け。。。。とろ~んが、いいですね~
野菜もたっぷりで、
素敵です!
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Unknown (tomato)
2014-10-27 06:39:49
おはようです^^

ナンテ豪華版~

二食ご飯だけでも凄いのに、
更に下に仕掛けが・・・
これ、知らない人なら、すっごいサプライズで嬉しいでしょうねー^^
食べてみたいですー^^

ポチポチ。
返信する
必ずレンチン・・・ (炎クリ)
2014-10-27 09:10:48
みどりちゃん
おはようです。(*⌒ー⌒*)ゞ

朝早いですね。
仕出し屋さんのお弁当も豪華版でしょうから、ご相伴したいですよ。
ワシは自分で工夫して小さなことを楽しんでいますよ。
卓球バレー、どうだったかな? 応援(^_-)-☆ありがとうです!


にゃん太♪ママさん
おはようです。(*⌒ー⌒*)ゞ

とろ~んとさせるには、レンチンが必須条件になるんで、
なかなか知らない人には・・・
そのままたべようものなら少しパサパサですね。(笑)
暫らくは自分だけで楽しみます。いつも(^_-)-☆ありがとうです。
返信する
必ず守ってと・・・ (炎クリ)
2014-10-27 09:15:37
tomatoさん
おはようです。(*⌒ー⌒*)ゞ

何も言わずに渡してしまうと、レンチンだけは必ずしてねって約束?
食べた感じはドリアみたいで美味しかったですよ。
会社のレンジも古くなってきたんで新しいのが欲しいんですよ。
応援ポチポチ(^_-)-☆ありがとうです。
返信する
Unknown (しじみちゃん)
2014-10-27 14:49:08
あつあつのお弁当♪


トロトロのチーズがでてくるだなんて♪

お昼が待ち遠しくなるだすね

ちなみに、しじみんちのお昼は

炊き立てご飯にたまごかけして、おかずは

揚げもの屋さんで買ってきた、鰺フライだした

ぷっちんだす
返信する
鯵フライ、美味しいね・・・・ (炎クリ)
2014-10-28 02:38:30
しじみちゃん
こんばんは。(*⌒ー⌒*)

チーズが案外ご飯と良く合うんですよ・・・黒コショウともね。
鯵フライは自分で揚げたものですが、ワシもお惣菜やさんでよく選んでます。
炊きたてのご飯に勝るものなし!しじみちゃん家のお昼はは無敵です。
かつおマンマだけでも美味しいですから。応援ぷっちん(^_-)-☆感謝!
返信する

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