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笹ダンゴ

2016-08-12 11:27:51 | 自習作品


WHITE WATSON MS パステル

笹ダンゴは笹でくるんだ草ダンゴです。
ダンゴですから上新粉(米の粉)で作ってあるのですが、最近の物は草餅の笹ダンゴが多いように思う。

ダンゴは一日たつと硬くなってくるのですが、草餅は数日間柔らかさが保たれる。
ワタシはもちろん、お餅の割合が少ない草ダンゴが好きです。


実家に行くと、いろいろなお店でお土産として買いますが、だいだい好みのお店が決まってきました^^v


子供の頃は、5月のお節句(旧暦)に母がたくさん作ってくれました。
母と一緒に笹を取りにささやぶに行ったものです^^;




               


               

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