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食べたものが体温になる!
おいしいもの・行ったとこ・季節のことの覚え書き

自家製グレナデンシロップ

2010-11-04 | eat
             

イクラ!?(だったらウレシイけど…)皮を剥いて実を取ったザクロです。
いろいろレシピを検索して、一番簡単な方法でシロップにしてみました。
グレナデンシロップというか、カリフォルニアザクロじゃないし、ザクロシロップですね。

女性ホルモンが含まれていて更年期障害などに効くと、一時ブームになったけど
賛否両論あるみたい。

きれいな赤い色を楽しむ程度にしておこうと思います。