麻婆茄子 ＠中国料理 京苑

今日は都営三田線本蓮沼駅。

駅から徒歩3分くらいでしょうか。

「中国料理」と表記されていたので期待しての入店です。

※中華料理は「日本人向けにアレンジされた料理」、中国料理は「現地の味」という認識です。

 

中国の方がやられているお店で店内は中国語が飛び交っていました。

※茅場町・八丁堀界隈の中華料理屋さんもそういうお店が多いですが。

 

ランチメニュー　どれも魅力的です。大盛だと無料、お替りだと有料。

 

麻婆茄子定食

ごはんと麻婆茄子、酸味の効いたピリ辛もやしに中華たまごスープのセット。

まずはごはん。大盛とは言っていないんですけどこの盛り方。

日本昔ばなしで出てくるごはんの盛り方ですよ。

ピリ辛もやしはかなり酸味が効いた味で、主菜がこってりメニューであっても

お口直しには最適。

でメインの麻婆茄子。

なすはしっかりと素揚げされています。

なす、にんじん、玉ねぎ、ピーマンそれぞれ量はたっぷり。

挽肉はそれほど多くはありません。

ソースも多くはありませんが野菜にしっかり絡んでいます。

それで油多め、味濃い目です。なのでごはんがすすむしっかり味付け。

最後まで熱々の麻婆茄子でした。

美味しかったです。ごちそうさまでした！

 

 

◆中国料理　京苑

　　東京都板橋区泉町6-2 コーポサンプライズ 1F

　　TEL：03-3967-8585

 

 

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