博多ねりもん屋 ツクネスタンダード

GWのころに一度予約をしていたんですが、近くでコロナ感染者が出たこともあり念のため自粛。

改めて予約して訪問です。


　
大名にあります。少しわかりづらいかな？

というのはこの細いところを入って小さな扉を開けて2階へ。



メニュー

つくねは注文してから少々時間がかかるようなので2つほど他のメニューを注文。



とろーり半熟卵のポテトサラダ

半熟卵を割って混ぜていただきます。



焼ナスの生ハムカルパッチョ

この2つを食べ終えたころにつくね登場！



10品



左手前から梅しそ、トマトサルサ。左奥が明太マヨ、BBQマスタード。



左手前からつくね（プレーン）、おろしポン酢。左奥がきざみ山芋わさび、柚子こしょうおろし。



手前がにんにくネギ味噌、奥が炙りチーズ。

いずれも美味しい！つくね（ひき肉をハンバーグほどこねなくて）にちょちょいと乗せれば

いろいろと楽しめますね。S&Bチューブのきざみシリーズを活用するとか。



◆博多ねりもん屋 ツクネスタンダード
　　福岡県福岡市中央区大名2-1-42 2F
　　TEL：092-714-0706



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