マー坊のあしあと。

ランニングと食べ歩き中心の生活履歴

[éffrie エフリ]シードル

2023年10月06日 | 焼酎・日本酒

今年、キャリア採用で入社してきた若手の前職は私が20年弱前に担当していた得意先。

当時の担当窓口の方は数年前に退職されたと伺っていました。

その担当者はこちらの商品を作っていらっしゃいます。

 

商品名はエフリ。 果実酒。 シードルなんです。

 

<商品特徴>

りんごの甘い香りがほのかに漂い、こまかな泡がシュワシュワとゆるやかに立ち上がり、

ゆったりとした気持ちにさせてくれる、優しく甘い味わい。

郷土食材をシードルにあうおつまみとして提供するPOMME/MARCHÉが原料りんごの配分を

吟味してつくったオリジナルシードル。

甘酸っぱいジョナゴールドりんごをベースに、パイナップルのような濃厚な蜜入りりんごと

きりっとした酸味の姫りんごをブレンドして、醸造。

りんごの甘さを生かしつつ、酸味がほどよく、飲み飽きない仕上がりです。

 

ポムマルシェ

 

GWに弘前へ行ったのでその時にこの情報を知っていればサプライズ訪問したのにな。

いつか訪問して驚かせたいなと思っています。

それまでお互いに元気でいることですね。

Nさん、頑張ってください!

 

 

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