突然、おいしい唐揚げが食べたくなった。
職場で話題にしたところ
Y山さんが 『縁(ゆかり)』 をおすすめしてくれた。
Y山さんの自宅近くには専門店が何店舗かあり
その中でナンバーワンなんだそうだ
その本店が浅草にあるという。
で、例によって仕事帰りに行きました。
(バス一本だから出やすいのね浅草)
『浅草総本店』 っていうから大きな店を想像してたら
間口一間の小さなお店でした。
『カリッともも』 と 『なんこつ』 を注文。
「お揚げしますのでお待ちください」 と番号札を渡され
待つこと6分。
「揚げたてですので袋開けてあります」
なので、おいしい香りが流れまくり。
バスで帰ること忘れてたよ。
マックとかケンタのポテト持って乗った時みたくなりました。
仕事帰りのお腹すいてる時間帯にやっちゃいかんね、
超肩身狭い感じになりました(汗)
さて、おうちに帰ってまず 「カリッともも」 から試食。
「あ、これ、うまっ」 って思わず声に出して言いました。
ほんと、おいしかった。
味はけっこう薄味、というか、肉のおいしさ感じる最低限くらい?
おかずというより唐揚げだけでいける味付け。
実は鳥皮はあんまり得意じゃない私だけど
「カリッともも」 はネーミングどおりカリッと揚がってるので
おいしくいただきました。
実はその後けっこう通ってる(笑)
バス内 空きっ腹テロ発生回避のため袋はしっかり閉じてます。
カリッと感が若干犠牲にはなるけど
背に腹はかえられないからね。
近くにあったらぜひ食べてみて。おすすめです