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このブログは「中年おじさんの散策」３の継続版です
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中華街は、中華街の魅力を、最近の中華街は中年おじさんの散策part2-ご覧ください。
２０２２０９０８ 中華街 市場通り
神奈川県横浜市中区山下町
中華街の2022年9月➀-61
蓮香園新館
☆横浜商店街No.1決定戦「ガチ丼」＆「ガチあげ」銀賞☆台湾の家庭料理をリーズナブルに！
横浜中華街の市場通りに面した「蓮香園新館」。種類豊富な本場の台湾料理が美味しく食べられる人気店！気軽に食べられるリーズナブルなランチメニューから、ご宴会、接待、法要などに最適なコース料理まで。特に【ルーロー飯】は、横浜商店街主催の“丼もの”No.1決定戦で銀賞に輝いた大人気メニュー！2階には15名様～ご利用可能な個室もあり、実はワンちゃんの同伴もOK◎少人数でも大宴会でもお気軽にご利用ください。ガチシリーズ第6弾☆昨年開催された横浜商店街No.1の“揚げ物”メニュー決定戦で、当店は「ガチ丼！」に続き、「ガチ揚げ！」でも銀賞を受賞！！それが【豚塩カルビの香味揚げ】です♪特製合わせ塩に1週間漬け込んだ豚肉を柔らかく蒸しあげ、最後に高温でカラッと揚げました☆外はカリッと、中は柔らかく解けるよう♪絶妙な塩加減はお食事としてはもちろんお酒と一緒でも◎！ビールや紹興酒にも合いますよ♪ ＨＰより
ビール格安店を訪ねて① 蓮香園 新館
ランチを利用してビールを嗜むというのは、仕事を自由業にしてからの楽しみである。今日は中華街でそういう楽しみをしてみた。特にに中華街ではランチタイムや終日ビールが安い店が出始めているのでついつい飲む量も増えてしまっている。この蓮香園は終日、550円のものを280円で提供しているので、ついつい伺ってしまう。
まずは最近遠慮がちに掲示されているランチを確認。なかなか魅力的な物が出されていた。つまみともなるべく、｢豚肉玉ねぎの炒め｣に決めて入店。600円のつまみとなる。店内は、以外と空いていた。初老のご婦人が常連らしい対応を受けていた。どうも中華街に月に1度来て食事をするのが楽しみなようである。店はここに決めているらしい。
多少残念なのは、ここのランチはセットのスタイル。トレーにデザートまで入ってくる物。私はその店のルー値に従うことにしている。限定メニューとして数種食べたくなるような物が紹介されていた。①中華風手作りカキフライ880円②アサリの黒豆ソース1200円③台湾シジミの醤油漬け④牡蠣の黒豆ソース炒め。いずれも食べておきたい物だったが、今日は一人我慢することにした。
やや量は少ないのが残念だったがランチが数分で登場。やはり、今日もセットスタイル、贅沢は言えない。料理とビールを手前に移動し、一人宴会の開始。名前の通りの炒め物。玉ねぎと豚肉は実に合う。甘みが丁度豚肉の脂分と合うのかもしれない。ビールにも合う。
私がこの店(蓮香園)を好むのは、味付けの薄さ。中華街でも薄味名法だからである。確かにしっかり味がついているのも良いが、炒め物は優しい味が素材を引きたたせてくれる。胡椒がほどよく利いているのでなおさらビールとの相性が良かった。2杯までと決めて井が3杯飲んでしまった。
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横浜－412 麺王翔記 ｢中国料理・刀傷麺｣ 中華街の2022年9月➀-31
横浜－410 Chinatown80Hall 横浜中華街インフォメーションセンター 中華街の2022年9月➀-31
横浜－409 北京飯店｢北京料理｣ 中華街の2022年9月➀-30
横浜－408 東門(朝陽門) 中華街の2022年9月➀-29
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横浜－406 同發別館売店 中華街の2022年9月➀-27
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横浜－400 青海星｢広東料理」 中華街の2022年9月➀-21
