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このブログは「中年おじさんの散策」３の継続版です
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２０２２０９０８ 中華街 関帝廟通り
神奈川県横浜市中区山下町
中華街の2022年9月➀-52
蓬莱閣
1959年創業から変わらぬ味の自慢の餃子
地元区民に愛され続けているあっさりした味が人気の老舗中国家庭料理。特に評判なのが大きさも通常の2倍近くある手作りのモッチリした皮が絶品の餃子！女性に大人気なのが、さわやかな酸味にスパイシーな黒胡椒が効いてて絶品のサンラータン麺！
【50年の老舗】50年間変わらぬ味の餃子は当店の自慢！【北京料理】 あっさりした味が人気の老舗の中国家庭料理。昭和34年の創業から今も変わらぬ味で地元区民に愛され続けている…。特に評判なのが手作りのモッチリした皮が絶品の餃子。大きさも通常の2倍近くあり、皮も厚めで歯ごたえ十分！！！女性に大人気なのがサンラータン麺！さわやかな酸味にスパイシーな黒胡椒が効いてて絶品！！ｈｐより
蓬莱閣「北京」②
蓬菜閣のランチを久々に体験。
以前は、｢餃子｣がランチについていたが、最近は｢餃子定食｣になってしまった。ランチにつく餃子は半端ではなかった。大きく、ジューシーなものが提供されていたが、今思えば残念である。しかし、味の良さは変わらないであろうときたいし、２年ぶりに入店。
ランチは、デザート(１００円を出せばつく)は無いのに、７５０円という結構高い。メニューも私が観察している限り、変わらない７種。まあ客の方も毎日くるわけではないかもしれないのが、｢餃子以外｣は変化をつけてくれても良いと思う。
比較的ヘビーなメニューが多い。今日は夏ばて気味｢豆腐と野菜のオイスターソース煮｣に目がいく。野菜というのにとまどったが、出されたものは｢豆腐と干し椎茸の煮物｣そう名乗っていてくれた方がふさわしい。
まずはサラダが出される。きれいに仕上がったサラダには、豆腐の刻み(そばのようになったもの)が入っている。中華街では時折あるが、さっぱりしいておいしい。ドレッシングもオリジナルであろう。おいしい。でも、漬け物がつかないので、私は漬け物がつく方がありがたい。
ご飯はおいしい。スープは、アサリが入った薄味。薄味でおいしい。少量なのが断念な気がした。当然身も賞味する。メインディシュは豆腐から丁寧に揚げられたもの。野菜というよりは、中華街で良くある｢干し椎茸と豆腐の煮もの｣である。肉厚のほし椎茸の香りがよい。
十分なスープで煮込まれているので、ご飯にかけると絶品。ミニ丼として２杯を食してしまう。重ね重ねであるが、香の物があれば最高のランチメニューである。満腹となり店を後にする。そういえばおいしそうな｢冷やし麺｣のメニューが出ていた。おもしろいのは夏限定のペアセット。チャレンジしてみたい逸品である。
横浜－429 謝朋酒楼 中華街の2022年9月➀-51
横浜－428 四川飯店 中華街の2022年9月➀-50
横浜－427 鳳林 中華街の2022年9月➀-49
横浜－426 接筵(小籠包専門店) 中華街の2022年9月➀-48
横浜－425 萬福大飯店 中華街の2022年9月➀-47
横浜－424 福龍酒家 中華街の2022年9月➀-46
横浜－423 横浜炸鶏排 中華街の2022年9月➀-45
横浜－422 かなや刷子 中華街の2022年9月➀-44
横浜－421 大三元酒家｢広東料理｣ 中華街の2022年9月➀-43
横浜－420 熊猫飯店｢四川料理｣ 中華街の2022年9月➀-42
横浜－419 富貴包子楼 中華街の2022年9月➀-41
横浜－419 廣翔記新館 中華街の2022年9月➀-36
横浜－418 青葉(新館)｢台湾料理｣ 中華街の2022年9月➀-36
横浜－417 彩｢台湾料理｣TAIWAN BISTRO 中華街の2022年9月➀-36
横浜－416 金龍酒家 中華街の2022年9月➀-35
横浜－415 華錦飯店新館 中華街の2022年9月➀-34
横浜－414 五福臨 中華街の2022年9月➀-33
横浜－413 華正楼銘菓本舗 華正樓南門シルクロード売店 中華街の2022年9月➀-32
横浜－412 麺王翔記 ｢中国料理・刀傷麺｣ 中華街の2022年9月➀-31
横浜－410 Chinatown80Hall 横浜中華街インフォメーションセンター 中華街の2022年9月➀-31
横浜－409 北京飯店｢北京料理｣ 中華街の2022年9月➀-30
横浜－408 東門(朝陽門) 中華街の2022年9月➀-29
横浜－407 山東二号店 中華街の2022年9月➀-28
横浜－406 同發別館売店 中華街の2022年9月➀-27
横浜－405 福満園別館 ｢湖南・四川料理」 中華街の2022年9月➀-26
横浜－404 翠香園｢広東｣ 中華街の2022年9月➀-25
横浜－403 四五六菜館本館｢上海｣ 中華街の2022年9月➀-24
横浜－402 蓮香園新館｢台湾料理」 中華街の2022年9月➀-23
横浜－401 龍華楼｢広東・四川料理」 中華街の2022年9月➀-22
「横浜400以下はこちらをご覧ください」
横浜－400 青海星｢広東料理」 中華街の2022年9月➀-21
