今日は越谷で仕事、お昼に楽しい弁当が提供された。たごさく｢やまぶき弁当｣。

　名前までつけられたきれいな弁当を頂いた。今日は越谷での仕事。丁寧な弁当を用意してもらった。ご飯だけで４種これはやはり弁当屋でないとうまくいかない。①山菜炊き込みご飯②赤飯③栗おこわ④中華ご飯となっていた。味がそれぞれ違うので、楽しい物だった。これだけでも十分であるが、おかずもついている。

　➀卵焼き➁香の物③切り干し大根④イカ刺身⑤赤魚の煮物⑥肉団子⑦ひじき煮⑧いんげん、いずれも異なった味わい。ご飯との相乗効果を楽しむことができた。ご飯でおいしかったのは、中華ご飯。結構こかったが、弁当には実においしく食べられる味付けだった。季節の栗おこわも捨てがたかった。

　彩りも良く、味の変化も楽しめる弁当は、食欲も増し、食べたときは多少ないかなと思ったが、ご飯には糯米が使われていたのだろう。腹持ちが意外と良い物だった。

 

 

御徒町で仕事、吉池の弁当店・妻有の郷｢幕の内弁当｣

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