本日
空席ございます。
20時までに
お席のご予約
心からお待ちしております
( ´艸｀)
明後日、月曜日より
空席あります！
お早めのご予約ご連絡を(*^^*)
【本気食聡咲は→食べログへの情報提供を断固お断りしております。←】
【食べログだけには
絶対に本気食聡咲での情報を、→与えない←ように何卒宜しくお願いいたします<(_ _)>】
★☆★☆★☆★☆★☆
→本気食聡咲という
飲食店←に、
お席のご予約を、
→Sohが←
本当に心からお願いしていることを
ご理解と
ご了承されている
方々
また
→「予約までして行きたい飲食店」←として
選んでいただいている皆々様へ
【要予約】
基本遅くとも
前日までにご予約のご協力を
これからも
よろしくお願いいたします<(_ _)>
↓
本日、空席ございます
ただし急遽当日に
ご予約ご来店
御希望のお客様は
《》20時までに《》ご連絡ください(*^^*)
尚
当日急遽の予約
ご来店の皆様は
Sohのお勧め料理コース(お一人様3.300円飲み物別)となります
【通常メニューから
選択をご希望のお客様は
→遅くとも前日までに←
ご予約のご協力を
今後とも、よろしくお願いいたします！】
<(_ _)>
【ご予約記載必至事項】
↓
✉soh.1zzz@docomo.ne.jpから
☆日時
☆人数
☆御名前
↑
記載がない場合…
【返信出来かねます(>_<)ゞまたは遅れる場合がございます】
開店時間
→基本←
18時からですが
→【人数と用途により相談応じています】←
【聡咲の現住所は
こちら
↓
中央区南5西5丁目
モモヤビル4階
聡咲のお料理など
詳しく知りたい方は…
blog.goo.ne.jp/ataro03/まで( ´艸｀)
≡≈≡≈≡≈≡≈≡≈≡≈
初予約
初ご来店のお客様へ
Sohは…家族が
増えるような
喜びです(o^-^)
【ここ大事(*´ω`pq゛】
↓
メニューのリクエスト
お飲み物のリクエスト
飲食物の好き嫌い
アレルギーも
ご予約時の
メールに
必ず
ご遠慮なく
お伝えください！
お応えいたします(o^-^)
基本的に
突然(当日)
→予約無しでのご来店は←
(毎日早朝札幌中央市場AM5時仕入れの為)、
仕込み等の準備が間に合わず
時に対応できかねます…
(;^_^A
また、突然のご予約無しでのご来店で
まれに満席や貸切の為
ご入店を、お断りするのは飲食店店主として大変心苦しく思うことから…
どうか
前もってのご予約
切にお願い申し上げます。
(*´ω`pq゛
ご来店ご希望の方々には
↓
日時(○月○日○時)
人数(○名)
氏名(御名前)
↑
こちらを
どうか
【一番最初に明記】の上ご連絡をよろしくお願いいたします<(_ _)>
Sohが困ってしまう(´`:)例
↓
「今日(又は、いついつ)、空いてますか？」
「今日(又は、いついつ)、やってますか？」
↑
のみ、の
一行は
その
ご質問、お問い合わせに対しての
返信、返答
困難な場合が
時にあります(T^T)。
どうか
最初に(最初のメールご連絡の際は
ご来店ご希望の
①日時
②人数
③御名前
切によろしく
お願い申し上げます。(>_<)ヽ
ﾌｧｽﾄﾌｰﾄﾞ
コンビニ他
飲食店はたくさん在ります。
そんな中で
本気食聡咲を
いつも
→最初に食と時間を楽しむ場所として
→真っ先に
選んでいただいている皆々様
心からご予約ご来店お待ちしております(^^)
さて
日本プロ野球の試合
例えばエスコンの
ナイター
ご来店予定が
遅くなることが
あっても
ご予約前日までで
あれば大丈夫ですよ
日曜祝日もOK
(昨年通りです)
Sohも野球ファン
(但しどこのチームのファンでは、ありません)
楽しみに
お待ちしてます(^^)
ほぼ毎日更新している
この
本気食聡咲電波の文
…無駄な
お知らせもありますが(^◇^;)
いらっしゃる
お気持ちが
少しでも
芽生えていたなら
どうか前もって
目を通して
頂きたいです
(≧∇≦)b
店内の大掃除を
していたら、
もう使わない
350mｌ既製品のグラスがたくさん…
欲しい方は
何個でも
お譲りいたしますf(^^;)
ご来店の時に
お申し付けください
(^^)v
昨日の写真は
何(魚)？
ガヤ(エゾめばる)
と
カワハギ
でしたf(^^;
もちろん
今晩のメニューにも登場です(^○^)
あ‼
とあるお客様から
「なぜ、今、店の大掃除？…まさか…ヾ(・・;)」
いやいや
まだ、閉店廃業準備ではありませんよ(笑)
実は二週間程前
このビルの4階テナントすべてのシンクの排水が詰まって
3階テナントの天井から水が落ちてきたのです
そして、聡咲も含め
4階テナントの厨房は…水浸し＼(゜o゜;)/
そりゃ大変な事態になりまして
結局原因は4階の配水管に問題が発覚
その解決方法として…
日をみてから
聡咲の厨房床での工事
で、なんとかする
とのこと
ただ、それよりも
この事件が起きた日
水浸しの厨房からは
酷いにおいに包まれ
店内換気しても
どぶ臭く
soh一人
深夜
とにかく、雑巾やらで
水を含めバケツに絞り
それを一階まで運び
⌒ヾ( ﾟ⊿ﾟ)ﾎﾟｲｯの数時間に渡る作業
まる二日間…ヾ(・・;)
工事は、まだまだ数日後
それまでは応急措置で
今現在は、営業できている状況ですが
f(^^;)
すると今度は、６月に
消防局から監査のお知らせ(丿￣ο￣)丿
店内のコンセント挿し込み場所
可燃物の箇所
厨房の天外、ダクト、床、壁の油汚れの状態
消火器、火消し器材、避難灯及び避難窓、等々の有無
抜き打ちで調べられる
(￣ー￣)
一応、sohも大昔(笑)ホテルで、災害防止管理者の資格は取っていた身
モノ言われぬように
したいと思って
辺りを…見渡すと
まぁ～あちこち
片付けないといけない場所やら
頑固な油汚れが
みつかるみつかる
o(T□T)o
ここしばらく
お手伝いさんも
ヒョッコリと現れず
一人
大掃除に
至ったわけです。
(/≧◇≦＼)
…てな訳で
とりあえず
閉店作業では
ありません(^w^)
あとね…
昨日の営業時間中に携帯電話が鳴ったけど
接客と調理作業中
一人仕事なので
電話は
取れず
あと難聴なので極力
メールでの対応も
お願いしていたのですが…。
しかもこの着信は未登録の
電話番号だけ…
やっと手透きの頃を見計らい
折り返し
その電話番号にショートメールで、
難聴の事
数ヶ月前にアドレスの幾つかは消滅したこと
お伝え
しましたが
返信返答ならず…
↑
これ
けっこう
気になります
どうか
お返事ください
(￣ー￣)
空席ございます。
20時までに
お席のご予約
心からお待ちしております
( ´艸｀)
明後日、月曜日より
空席あります！
お早めのご予約ご連絡を(*^^*)
【本気食聡咲は→食べログへの情報提供を断固お断りしております。←】
【食べログだけには
絶対に本気食聡咲での情報を、→与えない←ように何卒宜しくお願いいたします<(_ _)>】
★☆★☆★☆★☆★☆
→本気食聡咲という
飲食店←に、
お席のご予約を、
→Sohが←
本当に心からお願いしていることを
ご理解と
ご了承されている
方々
また
→「予約までして行きたい飲食店」←として
選んでいただいている皆々様へ
【要予約】
基本遅くとも
前日までにご予約のご協力を
これからも
よろしくお願いいたします<(_ _)>
↓
本日、空席ございます
ただし急遽当日に
ご予約ご来店
御希望のお客様は
《》20時までに《》ご連絡ください(*^^*)
尚
当日急遽の予約
ご来店の皆様は
Sohのお勧め料理コース(お一人様3.300円飲み物別)となります
【通常メニューから
選択をご希望のお客様は
→遅くとも前日までに←
ご予約のご協力を
今後とも、よろしくお願いいたします！】
<(_ _)>
【ご予約記載必至事項】
↓
✉soh.1zzz@docomo.ne.jpから
☆日時
☆人数
☆御名前
↑
記載がない場合…
【返信出来かねます(>_<)ゞまたは遅れる場合がございます】
開店時間
→基本←
18時からですが
→【人数と用途により相談応じています】←
【聡咲の現住所は
こちら
↓
中央区南5西5丁目
モモヤビル4階
聡咲のお料理など
詳しく知りたい方は…
blog.goo.ne.jp/ataro03/まで( ´艸｀)
≡≈≡≈≡≈≡≈≡≈≡≈
初予約
初ご来店のお客様へ
Sohは…家族が
増えるような
喜びです(o^-^)
【ここ大事(*´ω`pq゛】
↓
メニューのリクエスト
お飲み物のリクエスト
飲食物の好き嫌い
アレルギーも
ご予約時の
メールに
必ず
ご遠慮なく
お伝えください！
お応えいたします(o^-^)
基本的に
突然(当日)
→予約無しでのご来店は←
(毎日早朝札幌中央市場AM5時仕入れの為)、
仕込み等の準備が間に合わず
時に対応できかねます…
(;^_^A
また、突然のご予約無しでのご来店で
まれに満席や貸切の為
ご入店を、お断りするのは飲食店店主として大変心苦しく思うことから…
どうか
前もってのご予約
切にお願い申し上げます。
(*´ω`pq゛
ご来店ご希望の方々には
↓
日時(○月○日○時)
人数(○名)
氏名(御名前)
↑
こちらを
どうか
【一番最初に明記】の上ご連絡をよろしくお願いいたします<(_ _)>
Sohが困ってしまう(´`:)例
↓
「今日(又は、いついつ)、空いてますか？」
「今日(又は、いついつ)、やってますか？」
↑
のみ、の
一行は
その
ご質問、お問い合わせに対しての
返信、返答
困難な場合が
時にあります(T^T)。
どうか
最初に(最初のメールご連絡の際は
ご来店ご希望の
①日時
②人数
③御名前
切によろしく
お願い申し上げます。(>_<)ヽ
ﾌｧｽﾄﾌｰﾄﾞ
コンビニ他
飲食店はたくさん在ります。
そんな中で
本気食聡咲を
いつも
→最初に食と時間を楽しむ場所として
→真っ先に
選んでいただいている皆々様
心からご予約ご来店お待ちしております(^^)
さて
日本プロ野球の試合
例えばエスコンの
ナイター
ご来店予定が
遅くなることが
あっても
ご予約前日までで
あれば大丈夫ですよ
日曜祝日もOK
(昨年通りです)
Sohも野球ファン
(但しどこのチームのファンでは、ありません)
楽しみに
お待ちしてます(^^)
ほぼ毎日更新している
この
本気食聡咲電波の文
…無駄な
お知らせもありますが(^◇^;)
いらっしゃる
お気持ちが
少しでも
芽生えていたなら
どうか前もって
目を通して
頂きたいです
(≧∇≦)b
店内の大掃除を
していたら、
もう使わない
350mｌ既製品のグラスがたくさん…
欲しい方は
何個でも
お譲りいたしますf(^^;)
ご来店の時に
お申し付けください
(^^)v
昨日の写真は
何(魚)？
ガヤ(エゾめばる)
と
カワハギ
でしたf(^^;
もちろん
今晩のメニューにも登場です(^○^)
あ‼
とあるお客様から
「なぜ、今、店の大掃除？…まさか…ヾ(・・;)」
いやいや
まだ、閉店廃業準備ではありませんよ(笑)
実は二週間程前
このビルの4階テナントすべてのシンクの排水が詰まって
3階テナントの天井から水が落ちてきたのです
そして、聡咲も含め
4階テナントの厨房は…水浸し＼(゜o゜;)/
そりゃ大変な事態になりまして
結局原因は4階の配水管に問題が発覚
その解決方法として…
日をみてから
聡咲の厨房床での工事
で、なんとかする
とのこと
ただ、それよりも
この事件が起きた日
水浸しの厨房からは
酷いにおいに包まれ
店内換気しても
どぶ臭く
soh一人
深夜
とにかく、雑巾やらで
水を含めバケツに絞り
それを一階まで運び
⌒ヾ( ﾟ⊿ﾟ)ﾎﾟｲｯの数時間に渡る作業
まる二日間…ヾ(・・;)
工事は、まだまだ数日後
それまでは応急措置で
今現在は、営業できている状況ですが
f(^^;)
すると今度は、６月に
消防局から監査のお知らせ(丿￣ο￣)丿
店内のコンセント挿し込み場所
可燃物の箇所
厨房の天外、ダクト、床、壁の油汚れの状態
消火器、火消し器材、避難灯及び避難窓、等々の有無
抜き打ちで調べられる
(￣ー￣)
一応、sohも大昔(笑)ホテルで、災害防止管理者の資格は取っていた身
モノ言われぬように
したいと思って
辺りを…見渡すと
まぁ～あちこち
片付けないといけない場所やら
頑固な油汚れが
みつかるみつかる
o(T□T)o
ここしばらく
お手伝いさんも
ヒョッコリと現れず
一人
大掃除に
至ったわけです。
(/≧◇≦＼)
…てな訳で
とりあえず
閉店作業では
ありません(^w^)
あとね…
昨日の営業時間中に携帯電話が鳴ったけど
接客と調理作業中
一人仕事なので
電話は
取れず
あと難聴なので極力
メールでの対応も
お願いしていたのですが…。
しかもこの着信は未登録の
電話番号だけ…
やっと手透きの頃を見計らい
折り返し
その電話番号にショートメールで、
難聴の事
数ヶ月前にアドレスの幾つかは消滅したこと
お伝え
しましたが
返信返答ならず…
↑
これ
けっこう
気になります
どうか
お返事ください
(￣ー￣)
