本気食聡咲(まじしょく・そうさく)電波の文

毎日!店主sohから営業のお知らせ&??

2023年8月28日(月)聡咲(公式H・P)185

2023年08月28日 | 日記
【本気食聡咲は→食べログへの情報提供を断固お断りしております。←】
【食べログだけには
絶対に本気食聡咲での情報を、→与えない←ように何卒宜しくお願いいたします<(_ _)>】
★☆★☆★☆★☆★☆
→本気食聡咲という
飲食店←に、

お席のご予約を、
→Sohが←
本当に心からお願いしていることを

ご理解と
ご了承されている
方々へ

【要予約】
基本遅くとも
前日までにご予約よろしくお願いいたします<(_ _)>

明日火曜日より
承りいたします

急遽当日に
ご予約ご来店のお客様は
18時までにご連絡ください(*^^*)


当日の予約ご来店は
Sohのお勧め料理コース(お一人様3.300円飲み物別)となります


【通常メニューから
選択をご希望のお客様は
→遅くとも前日までに←
ご予約
よろしくお願いいたします!】
<(_ _)>

【ご予約記載必至事項】

✉soh.1zzz@docomo.ne.jpから
☆日時
☆人数
☆御名前

記載がない場合…
【返信出来かねます(>_<)ゞまたは遅れる場合がございます】

開店時間
→基本←
18時からですが
→【人数と用途により相談応じています】←
【聡咲の現住所は
こちら

中央区南5西5丁目
モモヤビル4階


聡咲のお料理など
詳しく知りたい方は…
blog.goo.ne.jp/ataro03/まで( ´艸`)
≡≈≡≈≡≈≡≈≡≈≡≈
初予約
初ご来店のお客様へ

Sohは…家族が
増えるような
喜びです(o^-^)

【ここ大事(*´ω`pq゛】

メニューのリクエスト
お飲み物のリクエスト

飲食物の好き嫌い
アレルギーも

ご予約時の
メールに

必ずご遠慮なく
お伝えください!

お応えいたします(o^-^)

基本的に
突然(当日)
→予約無しでのご来店は←

(毎日早朝札幌中央市場AM5時仕入れの為)、
仕込み等の準備が間に合わず

時に対応できかねます…
(;^_^A
また、突然のご予約無しでのご来店で

まれに満席や貸切の為
ご入店を、お断りするのは飲食店店主として大変心苦しく思うことから…

どうか
前もってのご予約
切にお願い申し上げます。
(*´ω`pq゛
本気食聡咲電波の文
の記述に

【→本気食聡咲という飲食店←に、

お席のご予約を、
→Sohが←心からお願いしていることを

ご理解と
ご了承されている
皆々様には…】

ただ、ただ感謝(>_<)ヽ
と…いう
意味です。
(*p´д`q)゜。

ご来店ご希望の方々には

日時(○月○日○時)
人数(○名)
氏名(御名前)

こちらを
どうか
【一番最初に明記】の上ご連絡をよろしくお願いいたします<(_ _)>

困る(´`:)例

「今日(又は、いついつ)、空いてますか?」

「今日(又は、いついつ)、やってますか?」

のみ、の一行は

その
ご質問、お問い合わせに対しての

返信、返答

困難な場合が
時にあります(T^T)。

どうか
最初に(最初のメールご連絡の際はご用件用途を重視でお願いいたします(v_v))

再度
ご来店ご予約は
(最初のメール送信)
来店ご希望の
①日時
②人数
③御名前

切によろしく
お願い申し上げます。(>_<)ヽ


いつだったか…

札幌市内の聡咲のお客様が数人
ご予約のご連絡無しで突然いらっしゃり

「座れる?」って
(;^_^A

毎日早朝の
市場仕入れの量は…

前日までにご予約されたお客様の人数分

予備在庫は
残さないようにしています(もったいないので…´`:)

「毎日(お客様が)いつ、何名で、いらっしゃるのか…わからずに
在庫や準備、用意」
は…

本気食聡咲の店主Soh

他店の経営者とは
違い

そんな能力は
無く(T^T)…

やっては
いけない!と
思っています(>_<)ヽ


ただ
まれに
当日にお迎えできることは
ありますが…

その時は
こちら本気食聡咲電波の文で
ご確認いただけたら
幸いです(*^^*)

お知らせの例

本日空席ございます
遅くとも
18時までご予約のご連絡を

ただし
Sohのおすすめ料理コース(お一人様3.300円お飲み物別)となります(^^)

どうか
ご理解ご協力
よろしくお願いいたします(*p´д`q)゜。

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