聡咲電波の文4月19日(火)

本日PM6時営業です！
(^_^)b

席予約は、
soh.1zzz@docomo.ne.jp(ソウは、1番寝ること！)まで
聡咲の料理など知りたい方々
http://blog.goo.ne.jp/ataro03
お客様『あ太郎』さんのブログをご覧ください(^-^)


40歳から
趣味で始めたギターも、今年で12年目～。

昨年から
基本的な弾き方を
今更ながら
練習中(-- )

な～んせ
始めた理由が
こともあろうに

あのギタリストの
曲を弾きたい！
と
無謀な挑戦(笑)


これ以上
レベルアップを
望むなら
どぅしても
初心者から始める
基礎的な
スリーフィンガー
とか
アルペジオとか
ちゃんと
知らないと
ダメみたい…(; ;)ホロホロ

でもね
モノを知らない強み
(＾＾)＼(゜゜)
最近まで
自分なりに
楽しめたのは…

知らぬが…でした

真の馬鹿は

時に
楽チンです(￣○￣)
コワイモノシラズ
ですからね(笑)


何かを始めようと
するとき
始めたいと考えるとき

妄想で
きっと
達成している
自分を想像するの
でしょうけど


その行程で
ほとんどの人は
(もちろんsohも)
現実にぶち当たり(笑)
そこで
自分に
かなり都合のよい
言い訳が
どんどん
湧いてきます(笑)


諦めたくもあり
諦めてしまったり


それでも…
達成に近づきたい！
と
何かしら
試行錯誤または
日々努力を
続けて
行ける人

sohは
好きなタイプです
(´ー`)

達成する人が

と
いうより…

そこに
向かう人
その姿勢が
男女問わず
大好きですσ(^_^)


誰しも
幾つかの
夢があったと仮定して

叶わない事は
一つや二つ
必ず
あるでしょう？(-o-;)


sohも
ありますよ♪

その
「ひとつ」の
夢は
もう
見ません！
追いかけも
しません！

なぜなら
自分の中で
「いつまで！」と
決めていたからです。

その目標は
なんと
二十歳から
50歳まで！の
30年間のうちに
叶えたい
でした(^_^)/~

だから
もうじゅうぶん
なのですσ(^_^)

で
残り一つの

夢に向かっています。

この夢は
そんなに
努力も
頑張らなくても
良くなって
きました(笑)

だから
呑気にやります♪

でも
きっと
叶うもんだと信じて
います(*´Д｀*)


さて本日と明日
あの幻の（？）
ロールきゃべつ！
やりますよぉ～!(^^)!
出始めの
グリーンボール
（きゃべつ）
そして
あのハンバーグの具材とホエー豚の二重巻仕込み( ゜Д゜)


パンチェッタベーコンの塩分と野菜の旨味だけのスープで
コトコト煮込むこと
数時間！

自分で
言うか？(笑)


繊細で上品な味に
仕上がりましたぁ
(^_-)-☆


「今日明日で
札幌には行けない！(泣)」って方も
いる？

スミマセン(_ _)

でも、そんな
お客様！

札幌市内に住んでいるお客様でさえ

この電波の文を
読んでいても
今日のメニューを
食べに来れない
人達も、もちろん
いらっしゃいます( ´艸｀)

だから
けっして
札幌在住の人は
良いなぁ～
なんて
思わなくても
大丈夫です(笑)

聡咲は
来店された
お客様のみ

公平で平等！

それ以上も
それ以下も
ありません(≧▽≦)



とくに
お客様が
毎日の手書きメニューを見ている
姿をカウンター越しで眺めていますと…

その後の
御注文を
頂けた時…


お客様の率直且つ
素直な
聡咲への
お気持ち…が

sohには
しっかりと
伝わっているのです！
(^з^)-☆

たくさんある
北海道の
札幌の
すすきのの

飲食店の中で


聡咲を選んでくれているお客様へ
ありがとうね(v_v)

きっと
誰よりも
何よりも
sohは、
一番の喜びである事に違いありません。
(´▽｀)


シタッケ～(^_^)/~