カレー屋さんへの道

ゆっくり、のんびりしたカフェのようなカレー屋さんの開業までの道のりです。
気長に見守ってやってください(^^)

図面をみながら想像

2011年01月15日 | 開業準備いろいろ

外観のイメージや内装の第1段の図面をみながら、
仮営業で使っていたBGMをかけていろいろ検討していると、
テンションがあがってきました

ここにスピーカーをつけたら、この席のお客様に聞こえにくいなぁ。
御手洗いの前の席は嫌だよね。化粧室が御手洗いと別になっているので、
ドアが開いても大丈夫だけど。。。観葉植物おけるスペースはいるかな。
このトレイでランチをだすと、机の大きさはどのくらいで。。。とか、
こういう想像の時間が一番楽しいんですよね


現実と想像の世界を行ったりきたり、
工夫しながら、いい方向に固まっていけばいいかなと思います。

1つ1つ決断するごとに、ホントにこれでいい?と悩むときがありますが、
決まるとなんだかスッとしますね。

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