カレーの試作の日々

カレーを作っても作っても、すぐなくなってしまいます。

というのは。。。

食器を選んだり、写真を撮ったり、量を決定したりするために、
カレーを作るのですが、あれこれ試しているとすぐカレーがなくなります。

レシピは固まっているので、味の変更はないのですが、
盛り付けとか、お皿とか、お客様に満足していただけるのか。
うーん、考えてしまいます。。。

そろそろ、オープンのときのメニューは確定させて、
食器類を発注しないと～。。。