カレー屋さんへの道

ゆっくり、のんびりしたカフェのようなカレー屋さんの開業までの道のりです。
気長に見守ってやってください(^^)

商い飲食開業スクール修了

2010年07月24日 | 開業準備いろいろ

3カ月に渡る、商い繁盛館の「商い飲食開業スクール」を修了しました。
今回は、メニュー計画、厨房計画、店舗設計の講義を聞きたくて受講していました。

あとひとつ、地元の融資を良い条件で受けられるように創業塾に行ってますが、
これで、セミナーの受講も終わりにしようと思います。
セミナーでの勉強は、お腹一杯になったので、もうやってみるしかありません。

セミナーに行くたびに同じ目標に向かって勉強している仲間と知り合えることが、
なにより嬉しいし心強いです。

今日は、最後の講義だったので打ち上げをしました。
講義のときには、会場がシーンとしているので、
なんだか話かけずらかったのですが、
宴会となると、みんな個性的で楽しく盛り上がりました。

みんなのお店が繁盛店になったらいいな