明日からの営業準備も完了し、友人のところへ行く為三木町方面へ移動~昼過ぎでしたがまだ食べてなかったので思い浮かんだのは{^L^}さんが紹介してあった「看板の無いラーメン屋」を思い出し、長尾街道を何処かな?と見回っていたら通り過ぎ…
しかしすぐ左折して東からも入れた…
やっとんかやってないんか分らんけど中に電気が点いてるし…
時間的にお客さんはもう居ませんでした。 注文は取りあえず「つけ麺(ざる)大」
自家製のこの麺けっこういけますな…
ぼちぼち蕎麦も食べたいところですがつけ麺のラーメン美味かったです
「川内屋」
住所: 香川県木田郡三木町大字池戸3211-3 087-898-8552
営業時間 11:00~14:00
定休日 日曜日・祭日
以前はうどん屋さんをやってたみたいです。
長いこと休んだから今になって年末からの疲れ(ケンビキ)?が…
今日は早めに休みます!
明日から営業します!本年もよろしくお願い致します!
暖かい方が香るのは多加水麺の特長の
ようです。
多加水と言えば、聞いた話によると多加水
の蕎麦は水で締めると、出汁をよく吸うよ
うになるそうです。 思い当たるお店が
あって、半分ぐらい食べると付け出しが
無くなって困るんです。 \(^^;)
次回は温かいん食べてみます!
うちも結構多加水で打ってますがその辺はよー分らんです…