若鮎です(^o^)v
高知県の安田川産の天然鮎！毎年行われる「全国利き鮎会」(利き酒のような)で、連続優勝したことがあるくらい美味しい鮎です(^○^)やっぱり塩焼きですね～楽しみです＼(^o^)／
ありがとう鮎師さん…
高知県の安田川産の天然鮎！毎年行われる「全国利き鮎会」(利き酒のような)で、連続優勝したことがあるくらい美味しい鮎です(^○^)やっぱり塩焼きですね～楽しみです＼(^o^)／
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塩焼きって苦手で、、上手に焼けないんです。。
また今度‘コツ’を教えてください！
今日もおいしいお蕎麦、ごちそうさまでした～＾＾
それにしても綺麗な鮎ですね。
一休さんちは、色々と美味しいものが届いて羨ましいかぎりです・・・
実はよく塩焼きはするけどやっぱり上手く出来る事は稀^^;でして…単純そうなけど一番難しい気がします(^^ゞ
何れにせよ酒とあうのは(^o^)v