行雲流水的蕎麦人生と…

高松の手打ち蕎麦「お乃」の店主が日々感じたことや蕎麦以外の趣味、他愛もない事等々を書き綴ります。

今年も行きます!

2014年11月04日 | 生業…

気が付けば今年もあと2ヶ月を切りました…

もう大晦日の心配もせないかんと…まだ早いか?

山の奥は秋も終盤ですが、この辺はこれからがいい季節でしょうかね~平地でもぼちぼち紅葉始まってます!

現在当店で使用してる蕎麦は北海道の音威子府産です。日本の北限の蕎麦です!

そして待ちに待った森ファームさんの常陸秋そばは明後日、11月6日(木)に入荷予定~今週末からは本州産の新蕎麦も味わえます!

今年も行きます!(㊟写真は2013年のポスターです

翁・達磨の高橋邦弘氏を知り、縁を頂き早や13回目の「蕎麦祭り」となります。

最初の年は客として行き、翌年蕎麦を習いに行くようになり、それ以来蕎麦祭りの手伝いをさせて頂いています。

そばまつりとよひら2014」今年は11月15日(土)16日(日)に開催されます。昨年のNHKプロフェッショナル出演で引退宣言をしたため、

以来どこのイベントも来客数は半端なく増えており、今年の蕎麦祭りも混雑が予測されます…

いつもなら近くに来られる方は是非どうぞ~と言いたいところですが、午前中の来店でも食べれないことも考えられます!

もし、達磨の蕎麦を食べに来られる予定を立てている方が居られましたら、無茶苦茶早め?会場が開く前…

遅くとも8~9時には来ていた方が無難かと思います。(ちなみに昨年は7時にはもうお客さんが来てました。)

手打ち蕎麦お乃 臨時休業のお知らせ

11月15日(土)~11月17日(月)は臨時休業とさせていただきます。

11月18日(火)19日(水)は定休日となります。

11月20日(木)より通常営業となります。