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本日はＫさん宅。
家に入れば、白梅の枝がパァーッと目に入り、
玉ネギの他に、ダイコン葉の水耕栽培が増えているのを発見したのです。
少し前まで満開だった白梅の枝。
ここより標高が低く、暖かい地域のメンバーが持ってきたもの。
春の光の中で、輝くダイコン葉とタマネギの芽。
野菜たちも光差し込む窓辺に置けば、
こんな風にインテリアになっちゃうところがアイデアですね～
しかーし、実際のところダイコン葉はお料理に使用するとのこと。
そしてタマネギの芽は、
刻んでスープなどに入れると薬味になって美味しいそうです。
まさに一石二鳥ですな。
さて本日のオヤツはコレ。
Ｋさん手作りのアップルパイ、そして豆とタマネギのマリネ。
それにメンバー持参のサツマイモの素揚、その他チョコレートやら、
おせんべいやら、とても賑やかなテーブルでした。
庭より。
昨秋に株分けした極小苗のダブルプリムローズに蕾が。
これのみ簡易温室に置いていたので、少し早めに上がりました。
今年もまた、あのベージュピンクの花が見られると思うと、
今からウキウキしてくるワタクシです。
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