食べて食べて子育て頑張るちゃぁちゃん

食べるの大好きで食べた物を記録します。作った物もたまには・・・

山食

2014年11月29日 | 手作りパン
仕込み水温めてみました




仕込み水温めた方がいいかもぉ




仕込み水を温めたら二次発酵の高さが出るねぇ



温めた方がいいものか、どぉなのか??



今回も仕込み水温めて




ちょっと小ぶりかなぁー


いつもより少し仕込み水高めにしてみました




おっ!高さは出たっ



仕込み水の温度が難しい


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