ゴーヤケーキ

私と旦那はゴーヤ大好き
チャンプルーもいいっ肉詰めもいいっっ
けど、、、、子供は食べずぅぅぅ　まぁそうだよねぇ。。。。。
図書館で借りてきたこの本に、たまたまゴーヤのケーキのレシピがありました

お砂糖少なめでレーズン入れて甘味を出す。　　でも、ボコちゃんレーズン嫌い。。。。。。
砂糖増やしたくないので、ボコちゃん好きなくるみをプラスして、、、、

子供達「美味しいっ」って食べてくれました
密かにゴーヤ、レシピより倍量入ってます
「ゴーヤ＝苦い」っという固定観念が消えたみたいで「ゴーヤも美味しいね」って言ってました
苦手なお野菜は食べやすいお菓子からスタートするのもありですねぇ
あぁっっそうそうこれはオーベン壊れる前に作ったものです。
取り敢えず修理に取りに来てくれた時に、代品のレンジ貸してくれて電子レンジは使えるけどオーブンは使えずぅぅぅ
焼けないとなると余計にパン焼きたくてウズウズぅぅ

ボコちゃんの誕生日

２回の誕生会を終えボコちゃんの誕生日当日
ご馳走は作れないけど、ボコちゃんの好きな物だらけの3食にしてみました

朝ごはん

ボコちゃんリクエストのわかめご飯。
これもリクエストの卵焼き。ウィンナー・ジャガイモ・チーズ入り。
オクラ納豆。オクラは「お星様」の形だから好きだそうです
メロン・ぶどう。

昼ごはん
本当はパン焼きたかったんだけど、オーブン壊れていたので蒸しパンを作りました。

ボコちゃん大好きな金時豆入り

蒸しパン。
人参＆かぼちゃの冷製豆腐ポタージュ。
グルト。何故か我が子達大好き　食べやすいのか？食べにくいのか？？
みかん。

おやつ
こりゃまたオーブン壊れてるので手抜きのパフェ

先日のアイスケーキの残りのブルーベリーヨーグルトアイスを入れてぇ。
食べてる時が一番幸せそぉぉ


夜ご飯

ハントンライス。地元のB級グルメですね。　オムライスに白身魚のフライ付いたものです。
。
ぼこちゃん3食ともニコニコ笑顔で「ちゃぁちゃんの作るご飯美味しい」っと言ってくれました
5歳は益々お姉さんらしくなるかな？　期待