敬老の日特別献立 ~ルルパ様~

2022年09月19日 | 日記

当施設の食事部門を担って頂いております、ルルパ様

本日9月19日「敬老の日」にちなんだ特別メニューをご用意くださいました

食品衛生の関係上、お刺身などの生鮮食品をご提供するには厳しい条件があり、普段のお食事にはなかなかお出しできない現状があります。

今回の特別献立では、ルルパ様の入念な管理の元、お刺身のご提供をしていただける事となりました。

 

 

「敬老の日」

多年にわたり社会に尽くされてきた皆様を敬愛し、長寿をお祝いさせていただく日

 

 

 

こちらのお品書きですが、ルルパ職員の福元様が今回の為だけに一つ一つ手作りをして下さいました

お品書きの両脇に飾られているのは丁寧に折られた長寿の象徴でもある「鶴」と「亀」です

写真ではこの素敵さが伝わり切れない事がとても残念なほど、素敵です

 

こういった細やかなお心遣いが当施設としてもとても有難く、感謝の気持ちでいっぱいです

福元様をはじめとするルルパ様に改めて感謝申し上げます。

 

 

利用者様おひとりおひとりに、もちろんそれぞれの生活歴がおありです。

皆様の尊厳をお守りしながら生活いただける様に、職員一丸となって、改めて気を引き締め支援させていただきます。

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