今年もたくさんの山菜が届きましたので、天ぷらにしました
まずは下ごしらえ
みなさん慣れた手付きで手伝って下さいました
天気も良かったので
外で天ぷらを揚げ、そのまま昼食と一緒にいただきました
うど、タラの芽、大葉、じゃがいも、ちくわと沢山の天ぷらができました
揚げたての天ぷらとを外で食べると別格
一段と美味しく感じました
天ぷらのおかわりをする利用者様も
食後には、「おいしくていっぱい食べちゃった」
「外も気持ちい」「贅沢な気分だった」と、
笑顔で仰っておられました
3時のおやつもかわいいらしい鯉のぼりのお饅頭でした
