ナチュラル&スローでいこう

大阪のとあるオーガニック&マクロビショップの徒然的情報と時々時事コラム

農家せんべい~8

2009年12月04日 | オーガニック&ナチュラルなスイーツ&菓子
あみ」♪

あみえびは瀬戸内海産を使用。

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農家せんべい~7

2009年12月04日 | オーガニック&ナチュラルなスイーツ&菓子
にんにく」♪

ニンニクは国産100%を使用。


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農家せんべい~6

2009年12月04日 | オーガニック&ナチュラルなスイーツ&菓子
魚醤」♪


石川県能登産のいしり
(いか)魚醤を使用。

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農家せんべい~5

2009年12月04日 | オーガニック&ナチュラルなスイーツ&菓子
醤油」♪

国産大豆国産小麦長期醗酵、熟成させたものを使っています。

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農家せんべい~4

2009年12月04日 | オーガニック&ナチュラルなスイーツ&菓子
青のり」♪

瀬戸内海産すじ青のりを使用。

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農家せんべい~3

2009年12月04日 | オーガニック&ナチュラルなスイーツ&菓子
きび」♪

きびは国産ですよ。

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農家せんべい~2

2009年12月04日 | オーガニック&ナチュラルなスイーツ&菓子
黒ごま」♪

なんと、国産黒ごまを使っています。

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農家せんべい~

2009年12月04日 | オーガニック&ナチュラルなスイーツ&菓子
昨日のことですが、
岡山から一通の大きな封筒が届きました。

その封筒には、岡山の山崎勝久さんの「里山農場」で作られた「農家せんべい」が入っていました。

岡山で農薬や化学肥料を使わずに栽培されたお米を使って作られた「農家のおせんべい」です。

「アミノ酸」や「蛋白加水分解物」、「酵母エキス」なんかを使っていなくても、一口食べたら、お米のほの甘い香りが口の中に広がってきました。何とも言えない幸せな気分~。これは、直ぐに注文しなくっちゃ、と、ファックスを送ったら、何と、今日、荷物が届いてしまいましたよ!めちゃ早い~。

早速、本日より、店頭にて販売を始めました。価格は、「セール中」ということもあって、全品「300円」とさせていただきました。そして、早くも「ゴボウ」が売り切れ_| ̄|○ すみません。

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本日の日替り玄米弁当~

2009年12月04日 | 本日の日替り弁当
グルテンミートのトマト煮」by 米ディナンバー1さん。。。
「コロッケ」by 食堂玄氣さん。。。

そして、店頭ではcafe podさんがクシマクロビオティックのお弁当を、毎日販売されていますよ♪メニューは、毎日やのっちさんがmixiで画像を紹介されていますよ~
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本日のにちにちさんの天然酵母パン~

2009年12月04日 | 本日の天然酵母パン
金曜日は、キッチンハウスにちにちさんの入荷日です。ボリュームタップリ&リーズナブルなプライスで人気のケーキ「リンツァトルテ」や、竹嶋さんの紅玉を使用した「リンゴと松の実のケーキ」も人気です♪

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