みずき菜

何度か紹介してます大根とコールラビをかけ合わせた新京野菜です。秋採りと春採りと両方やって見ました。 里の駅に売りに出す前に家で試食。 秋採りもそうやったんですが、ちょっと硬さが出てきましたね。硬いと言っても大層ですが以前と比べると気になります。種が変異して来たんかな？                   . . . 本文を読む