みずき菜

何度か紹介してます大根とコールラビをかけ合わせた新京野菜です。秋採りと春採りと両方やって見ました。

里の駅に売りに出す前に家で試食。

秋採りもそうやったんですが、ちょっと硬さが出てきましたね。硬いと言っても大層ですが以前と比べると気になります。種が変異して来たんかな？

                       
けど、やっぱり以前と変わらず油炒めに合いますわ。塩、胡椒だけで十分に旨い。

少しですけど里の駅に出します。ウチのオバァーが少し雑ですけど洗って束ねました。

良かったら買ってやって下さい。

以上です。