京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

「グリーン穂高とニシンの炊いたん」

2021-08-01 | 旬野菜
今日から8月ですね。何をしてたかと思うほど早く過ぎました。コレは歳をとった証拠ですわ。ところで見出しの写真はグリーン穂高の平莢インゲンです。もう終わりですね。売りに出せない豆とニシンと炊いてありました。こんな煮物が好きになって来たのも歳のせいですかね?三重県尾鷲の飛魚の干物がなくなったのでニシンと炊いてありました。コレは旨かった。以上です。 . . . 本文を読む