「堀川ごぼう」 2013-01-12 | 旬野菜 何が写ってるか分からないと思いますが、実は「堀川ご ぼう」が黒マルチの下に眠ってます。 まだ３畝と半畝ほど掘らずに残ってるようです。 さすがに、ごぼうの葉は寒さで枯れてしまってますが 肝心の根っこの方はまだまだ大丈夫です。 この「ごぼう」。今で直径５～６センチ。 仮に、もう一年このまま植えておけば、今年の暮れに は直径１０センチを越える超極太の「堀川ごぼう」に成 長するでしょう . . . 本文を読む
