豆腐料理と言ってまず思い浮かぶものは、冷たい物の代表は冷奴、熱い物は・・・案外いろいろありますね。
湯豆腐も良いですし、その他のなべ物にも使いますし、色々です。
豆腐はそれ自体に味と言えるような味が無いので、どんな料理にも邪魔にならず使いやすいからなんでしょう。
しかし残念なことに、豆腐がメインの、ほとんど手を加えていない冷奴と言う料理は、豆腐が表に出るほぼ唯一の料理なのに、その食卓のメインになる事はまずありません。
あくまで主菜の隣にある副菜です。
あるいは豆腐の専門店などで、豆腐をメインにした定食、と言うような物もあるのかも知れませんが、一般的には名脇役と言うイメージの食品です。
しかし、主役が生きるも死ぬも、脇役が良いかどうかにかかっているのは、演技の世界でも音楽の世界でも、料理の世界でも同じでしょうし、豆腐はやっぱりなくてはならない食品ですね。
さて、水曜日（出来れば本当は火曜日の夜）には次の番組を作りたいと思っていますので、メッセージテーマについてです。
次回は10月2日です。
10月2日は10と2のごろ合わせで『とうふ』と言う事で、『豆腐の日』です。
日本豆腐協会が1993年に制定しました。
まだそれほど歴史のない記念日ですね。
しかし、この日は愛知県豆腐商工業協同組合イメージソングを歌っている僕にとっては大切な記念日ですね。
と言う訳で次回は
『To whom To Where』
と言うテーマで、好きな豆腐料理についてメッセージ下さい。
猫舌の僕は冷奴が好きですが、これからの時期、寒い日には湯豆腐なんかもいいですね。
あて先は
yagyu_shinya@yahoo.co.jp
です。
ホームページの『
Radio』のページのメールリンクからメッセージしてもらえれば、あて先もタイトルも設定されます。
もちろん、テーマ以外の内容も大歓迎です。
このところは番組の公開の直後に次回の番組へのメッセージをくださる方も多くて、僕としても次回の番組の構成を考える時間が長く取れて本当に有難いです。
締め切りは火曜日ですが、公開日から締め切りまでメッセージは受け付けていますので、ぜひどんどんメッセージ下さい。
あなたのメッセージ、お待ちしています！
☆★☆ Information ☆★☆
【ライヴ情報】
2015年11月29日 Live in パティオ
日時：2015年11月29日（日） 13時～・15時～の2ステージ
場所：可児ショッピングプラザ パティオ
岐阜県可児市下恵土5750番地
電話：0574-60-0500（専門店街代表電話）
料金：観覧無料
可児ショッピングプラザ パティオ ホームページ
またお誘いをいただきました、可児ショッピングプラザ パティオでのライヴです
前回もたくさんのお客さんに楽しんでいただいたライヴですが、次回もさらにパワーアップしてやりたいと思います
前回観ていただいたお客さんも、前回は観られなかったけど今回は観たいというお客さんも、ぜひ遊びに来てください
きっと楽しい時間を提供できると思います
ライヴを観て、お買い物も楽しんで行ってください！
2015年10月10日 Live in 笠松矯正展
日時：2015年10月10日（土） 終日(ミニライヴは12:10～ 14:30～の2回)
場所：笠松刑務所
岐阜県羽島郡笠松町中川町23
電話：0566-93-9797
料金：無料
恒例の笠松矯正展です
今年も依頼を頂きましたので、精一杯頑張ります！
当日会場では高品質で低価格の刑務所製品が多数販売されます
完全に国内で生産された安心の品質の商品ですので、ぜひお買い上げください
また、刑務所内の施設見学もできます
笠松刑務所は女子刑務所ですので、男性は（仮に罪を犯しても）一生入れない場所です
貴重な体験になると思いますので、ぜひ見学してみてください
2015年10月3日 Live in うどんおにがしま
日時：2015年10月3日（土） 19時30分～
場所：うどんおにがしま
愛知県安城市池浦町池東20-1
電話：0566-93-9797
料金：1500円(食事代別)
シンプルなアコースティック・サウンドで奏でると、オリジナル曲もカバー曲もまた違った魅力で聞いていただけると思います
おにがしまの絶品うどんを堪能しつつ、ライヴを楽しんでください
【YouTubeプロモーションムービー】
Mayim Mayim～花を咲かせよう～
翼をください
【新譜情報】
新譜『1999』がiTunesよりリリースされました。
僕の以前の作品のリメイク作ですが、以前の物よりも随分良い音に仕上がっていると思います。
ぜひお聴きください。
『1999』のiTunesプレビューへ
『Mayim Mayim ～花を咲かせよう～』のiTunesプレビューへ
『Mayim Mayim ～花を咲かせよう～』のCD版販売ページへ（Intermezzo Yahoo! Shop）
『翼をください』のiTunesプレビューへ
『翼をください』に関しては、もしもどうしてもCDが良いと言う方はメールにてご相談ください。
浅き夢見じ Promotion Movie
2015年3月18日
マキシシングル『青空』をiTunes・Amazon mp3より配信開始しました。
収録曲の『青空』・『浅き夢見じ』・『君住む街を』の3曲は、間違いなく僕の代表曲と言える楽曲です。
今回のリリースのため、オリジナル音源を新たにマスタリングし直し、当初発売されたマキシシングルよりも更に良い音になっていると自負します。
ぜひ、ダウンロードしてお聴き下さい。
『青空』のiTunesプレビューへ
インテルメッツォ Yahoo店より新商品のお知らせです。
クラシック音楽をアップテンポなテクノサウンドでお届けするアルバム『synclassic』、本日より発売です。
クラシック好きの方、テクノ好きの方、どんな方にも楽しんでいただけるアルバムかと思います。
クラシックは難しそうで苦手、クラシックはつまらなそうと思っている方にこそ聞いていただきたいアルバムです。
15曲入りで1080円（税込）はかなりお得な内容です。
Synclassic収録曲
01:Carmen(Georges Bizet)
02:Canon(Johann Pachelbel)
03:Turkish March(Wolfgang Amadeus Mozart)
04:Turkish March(Ludwig van Beethoven)
05:Fur Elise(Ludwig van Beethoven)
06:Nocturne(Frederic Francois Chopin)
07:From The New World(Antonin Leopold Dvo?ak)
08:Swan Lake(Peter Ilyich Tchaikovsky)
09:Arie auf G(Johann Sebastian Bach)
10:Stars and Stripes Forever(John Philip Sousa)
11:Symphony No.25(Wolfgang Amadeus Mozart)
12:Hungarian Dances(Johannes Brahms)
13:Twinkle Twinkle Little Star Variations(Wolfgang Amadeus Mozart)
14:Eine Kieine Nachtmusik(Wolfgang Amadeus Mozart)
15:The Four Seasons - Spring -(Antonio Lucio Vivaldi)
販売ページへ
同じ内容のアルバムがiTunesからも配信されています。
こちらもぜひどうぞ。
iTunesプレビューへ
