チーズケーキ。

昨日、久し振りにケーキを作りました。凄く簡単なチーズケーキ。
それをちょっとアレンジして、冷凍ブルーベリーを入れたり、抹茶を
入れて抹茶風味と2種類作りました。
そして、それを今日会社にもって行きました。

凄く反応が良くって、ほっとしました。

社長には、「ホームページ作るよりチーズケーキ作った方が上手いの
では」って言われましたよ。'｀，、('∀｀) '｀，、

実は、抹茶の方は色々と都合でちと失敗気味になってしまいました。
（オーブンの温度とか生地の作るの早かったりとか。）
まぁ、今回造りたくなったかって言うと、なんとなく作りたくなっただけ
ですけどね。

そして、実はこの作り方って2ちゃんねるで知ったのですけどね。

どうも、2ちゃんねるって悪いイメージが払拭されないのですが、
こいうスレッドとかもあるのに、結構知らない人多いんですよね。
そいう意味で損している人もいると思う。
まぁ、ある程度その場所のルール守られないと無理なのもあります
けど。
それは、どこも同じなわけで。
「郷に入れば郷に従え」ですよ。
そこを踏まえていけば良いものだと思いました。

そして、今回の作り方です。
本当に簡単なので、試してください。

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簡単チーズケーキ
（＠2ちゃんねる「レシピ板：チーズケーキスレッド」から）

材料
クリームチーズ　１箱
（200ｇとか250ｇとかで売られているもの。）
生クリーム　１個
（200ｃｃぐらいの普通のヤツ）
卵　１個
小麦粉　大さじ４
砂糖　大さじ５
あればレモン汁　1/2個分（今回は無しにしました。）

1．フードプロセッサー（ミキサー）で材料をすべて入れて混ぜる

2．キレイに混ざったらケーキの型に入れて１８０度のオーブンで
５０分～１時間入れる

3．出来上がり

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参考ページ
２ちゃんねるのレシピ板・料理板のチーズケーキスレッドのまとめサイト