「おしょうしな」で、大満足！

昨日は、予てより楽しみにしていた、「おしょうしな」にお泊りで米沢スキー場に行って来ました。

２月中に予約はしていたのですが、雪が全くなかったため、スキーはあきらめてたんですが、
このところの異常な天気のため、雪質は、パウダースノーで、すべれる人にとっては、最高！

でも、山の天気は、吹雪いたりやんだりで、あまり滑れない私にとっては、ロッジに要る時間のほうが長かったかな。とにかく、寒かったよー。

夕方、ようやく雪が止み、青空が見え始めたのが、４時過ぎ
今度は、別な意味で、寒くなった。

５時に「おしょうしな」に電話をして、駐車場までスノーモービルで、迎えに来ていただいた。それが、スキーより、楽しい!(^^)!
子供達も、おおはしゃぎ。ものすごい勢いで、坂道を登っていくのだ。

ペンションにつくと、お茶を頂き、「ホッ」と一息。
私のお気に入り「薪ストーブ」が身体を温めてくれる。

子供達と岩風呂に入り、ここでも、おおはしゃぎ！

それから、一番のお楽しみの夕ご飯

ママに手作りワインを注いで頂き、
オーナーが「おつまみ、どうぞ！」と前菜を持ってきてくださった。

前菜は、野菜とお刺身のイチゴソース添え
普段、刺身類やたこなど食べない長女も、「美味しい！」とぺロッと食べた。

それから、カレーとアンコウの味噌・チーズクリーム添え
これまた、味噌とチーズが合うんだなー。

それから、お待ちかねの「米沢牛のステーキ」
もう、量がいっぱいで、お腹に入るかしら、などといいながらこれまた、ペロリ。

ワインを飲みながら、いい気分なってきた。

最後のデザートまで、すべて「美味しい。美味しいの大絶賛。」

次女「スキーより、こっちがいい。朝ごはんも、おいしんだよね。」
「おーい、こんなに腹いっぱいなのに、もう朝ごはんの話かい。」

昔、某一流ホテルのシェフをしていたオーナーの料理は、
ペンション料金には、見合わないほどの高級感がある。

それでもって、ボリュームがあるから最高なのだ。

夜は、暖炉がある広間で、オーナーとママと私で、「華麗なる一族」を見ながら一杯。
楽しいおしゃべりが続いた。

朝食も、昨夜あんなに食べたのに、入る入る。不思議だ。

帰りも、スノーモービルで、送って頂いた。

いやー、楽しかった。美味しい料理をご馳走様でした。
また、スキーでなくても、泊まりに来ますので、よろしくお願いします。(*^_^*)