食品衛生指導員・市内飲食店巡回指導実施

今日は豊岡食品衛生協会の衛生指導員の巡回指導日です。

豊岡健康福祉事務所に衛生指導員が集まり保健所より資料や提供粗品などを受け取ります。

二人一組の衛生指導員のチームで各チームの担当区域の飲食店や食品取扱店を巡回指導します。

今年はコロナの関係で夏の飲食店向けの食品衛生講習会の二年連続実施されませんでした。

今日は秋季巡回指導という事で飲食店中心に回りましたが皆さんコロナの影響でお客様が激減したり休業したりで大変な様子

緊急事態宣言や自粛営業も全面解除されましたがまだまだ客足が戻るのは時間がかかりそうです。

お客が無ければ衛生管理も何も必要ありません。

客足を戻す方法を教えてほしいと冗談を言われる始末

特に宴会客が皆無の状態のようです。

遅い時間の飲み客もまだまだ戻ってこない様子

一日も早い客足の戻りが待ち望まれています。

ではでは

▲城崎温泉の温泉宿。和モダンなロビーや美しい日本庭園などまさに癒しの宿。

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