森での暮らし -SEASHA-

白馬最高! https://seasha.jp

ビンテージ

2011-07-13 11:28:59 | リキズアイ

我が家のリル姫がお手入れです。

シャンプー&カットです。

朝8:30、我が家にお迎え。

Ca3i1212

喜んで自分から乗り込んでいました。

Ca3i1211

行く前の写真。

Ca3i1210

フラットらしくない体型で、すみません。。

かわいくなって帰ってきてね。

帰りは午後2時過ぎとのこと。

楽しみです。

昨日は、望翠荘のオーナーであり、八方スキースクールの校長でもある、ネオの大家さんからアザミをいただきました。

Ca3i1207

こういう食べ方は初めてでしたが、凄く美味しく感じました。

白馬大雪渓産のアザミとのこと。

貴重なものをいただき、大変嬉しかったです。

また昨夜は大変贅沢なワインも抜栓しました。

Ca3i1209

ロマネ村のワインでビンテージは1976。

凄い代物です。

確かに旨かった。

一本のワインで興奮しあそこまで感動したのは、昨夜が初めてです。

2度と飲める機会はないと思いますが、昨夜の感動は忘れません。

濃厚な香りと味でしたが、明らかに品位を感じる美味さ。

タンニンが凄く強いのに喉越しはサラッとしてた。

不思議で高貴な飲み物だと感じました。

どのくらい高価なものなのかな?と一応ネットで調べてみた。

同じビンテージは見つかりませんでしたが、2004年の物でも2万円くらい。

それが35年前の物となると、・・・・。

恐ろしい価格でしょう。

あまりの興奮に、何度もカナコさん(ワインおたく)に電話しちゃった。

カナコさん、自慢電話に付き合ってくれてありがとう。

にしても、アルコール度数もかなり高かった気がする。

一本のボトルを開けた後に、あれほど酔うとわ。。

ワインって、ホント奥が深いんですね。

贅沢しました。

ありがとう。

ブログランキング