お母さんのが一番好き♪

大学が春休みになっても自動車教習所に行っていた為

なかなか帰って来れなかった長女が土曜日夜帰宅。

途中の町まで迎えにいき帰宅したのは夜遅く


昨日（日曜日）はこの間伯父からもらっていたジャガイモがあったので

お昼からコロッケを作りました。

お昼の後コロッケ・マトウダイのフライを作りケーキを焼き

ほとんどの時間を料理に使ってしまいました。

「コロッケはどこのお店のよりお母さんのコロッケが美味しくて好き」

という長女と長男

本当に久しぶりのコロッケでした。

最近息子も長女も「コロッケ食べたい」

といっていたので

長女が帰ってくるのを待ってのコロッケ作り

ちょっと大変だけど、

時間をかけてゆっくり子供たちのために

作る時間も嬉しい時間ですね。

右の赤いトレイのコロッケが我が家のもの

左の黒いトレイのものが姉のおうちにおすそ分け

全部で２９個

みんな「美味しい」と沢山食べてくれました。

長男はあげ終わるのをそばで待って

揚げたてをすぐぱくついて・・・。

どんなに時間がかかっても喜んでくれれば

それで嬉しいですね。

次コロッケ作るのはいつになるのか分からないけれど

ジャガイモがあって、長男と長女がいないとたぶん作ることも無いかも

今も長男長女そばにいてそれぞれ好きなことをしています。

暫らくはこの状態が続きます。

つかの間の幸せですね。