今日の一品

海のギャング　　と言われる

うつぼ（キダコ）　の唐揚げです　

見た目は怖い・・・かなり怖いけど

味はかなり旨い

こちらでは、湯引き・煮付け・から揚げにしたりして食べます

うまうま＾＾

昨日貰った大根を大きな鍋いっぱい

だし汁で煮込んでいたのを使い

今日は　おでん　と　豚バラ煮込み　を作ってみた　

おでんはまだ味がしみていないので明日から食べる予定
（姑様だけ今日から食べた）

今日の夕食の一品は豚バラ煮込み

本当は豚バラブロックとコトコト煮込みたかったのだが

金欠病の私の財布・・・買い物に行くのを控え

お家にあった豚バラスライスと一緒に煮込んでみた

ブロックでもスライスでも豚バラは豚バラよね～

大根と豚バラは相性もよく　うまうま

あぁ・・・美味しかった


最近色々あって？心が沈んだりした時は

美味しいものを食べるのが一番よねｗｗ

昨日は・・・。

写真は昨日頂いた野菜たち（笑）です

今年新米を頂いた方のお宅へ

お米が入っていた袋を返すため

むかしようかん　と米袋を持っていきました
（佐賀名物を娘に買ってきてもらった）

その時

野菜を持っていきなさい

・・・と沢山頂いてきた

まったく何をしに行ったのやら・・・。



ありがたく頂いて冷蔵庫の中に入る分だけ詰め込んで

入らない分はその日のうちに・・・。

ほうれん草は湯がいて半分昨日のうちに食べ、残りは冷凍保存

無農薬だから甘くてとても美味しかった

チンゲン菜もほうれん草と同じく

大根は輪切りににしてだしで煮てみた



美味しい野菜　ありがとう

今月は佐賀に行き熊本にも２回行ったので我家はピンチ

とてもありがたい頂き物でした

二人分

今日はお弁当　二人分

長女と次女の＾＾

今日佐賀へ帰る娘のためにお弁当を一緒に作りました

ひとり分も二人分も同じ事

買えば買ったでいいかもしれないけど

たまにはお弁当もいいわよね♪



メニュー

１６穀米入りご飯・スパゲッティ・厚焼き玉子・ウインナー
魚のすり身のかまぼこ・イカフライ・南瓜の煮物・レタス

ちょっと野菜が少なくなったけど

こんなに～

・・・と言うほどたくさん

ハンバーグとピーマンの肉詰め

今日の夕食のおかずはピーマンの肉詰めですが

ハンバーグは長男と長女のために作りました

今日の夜、来年大学卒業に向かってやらなければいけない事があるため

長女が帰宅します

そして日曜日、息子にお願い事があるので熊本まで

熊本に行くとき息子殿へのさし入れにもっていこうと思って

ハンバーグは一個ずつサランラップに包みチルドバックに入れて冷凍保存

息子へ５個・長女へ３個

そして小さいハンバーグは次女のお弁当用の予定



今日の夜から４日間は長女と一緒のお布団で

気遣う・・・。

昨日夜２１：３０分頃布団を敷いて

お布団の中からＴＶを見る・・・。

といっても私は布団に入ると直ぐ眠りにつくのですが

昨日は寒く娘も見たいＴＶがあったので

私と一緒のお布団に入ったらそのまま娘も眠りの世界へ～


久々に娘と一緒に寝ました

いつもは３人それぞれ別の部屋で休むので

数ヶ月ぶりかしら？？

隣に誰かいるということはやっぱり気遣います

娘が寒くないかな～とか思いながら

夜中に毛布や布団をかけ直す

やっぱりひとりで休むのとは違いますね

でも、隣に誰かいるというのは暖かくて気持ちいいかも



写真のクッキーは娘に　
クッキー焼いて
とお願いされて作りました

ねったぼ！

写真は　ねったぼorねったくり　と言う芋料理？です。

芋と餅それに砂糖を加え練り上げたおやつ

小さい頃、ばぁちゃんに作ってもらっていました


子ども達が小さい頃時々作ってあげていましたが覚えていませんでしたね

一口ずつとりきな粉をまぶして食べました

沢山は食べれませんがとても美味しかった

わからない・・・。

毎日の事ですが朝、娘を起こすのにひと苦労　

ぎりぎりの時間になっても起きない

そしてやっと起きたかな～と思うと

暫ら　くぼ～！！　としている

極め付けには食事もゆっくりとっている

普通、　寝坊した　と思えば

あせって行動も早くなるはず・・・

でも、娘は動じません

昨日は始めて課外に遅刻　

これまでは、ぎりぎりセーフ　だったのですが・・・。

娘の余裕はどこから来るのでしょう　

どれも同じ？？

ここ２週間ほどは時間さえあれば

コブクロの　時の足音　が流れています

１．時の足音
（日本テレビ系新火曜ドラマ「オー！マイ・ガール！！」主題歌）
２．赤い糸（ニッセイCMソング）
３．ベテルギウス

の３曲が入っているのですが

どれも好きな曲ばかりです

この前息子が

コブクロの曲はどれも同じに聞こえる

・・・と

そりゃ～好みの問題だろうけど

コブクロの歌は心が伝わるのよ！

・・・と言いたい

まぁ・・・私に直接言いませんでしたが
（コブクロ大好きな私に気遣って）






今週は色々考えている時に色々あって
一昨日は久々に交感神経が優位に働き眠れぬ夜を過ごしました
もしかして眠れないまま夜が明けるかも
・・・な～んておもうほど（笑
まぁ・・・何とか３時間弱眠れて良かったものの
交感神経はまだ優位に動いている状態
仕事にも家庭にも影響はありませんでしたね
昨日は仕事が終わって姑様を連れて
３０分する町へ　天主堂物語 　と言う写真展を見に行きました
（姑様が観たいといったもので・・・）

今週は疲れた

山の実り

これ知ってますか？

まだ青いけど赤く色づいた頃が食べ頃です

「うべ」

と私達はいうのですが・・・。

あけび　と同じ種類だと思います。

田舎ならでは野山の実りですね

今年は実りが遅かったそうです

一歩を踏み出す勇気

今のままでいるとそれなりに平々凡々と・・・。

可でも不可でもなく・・・。

ただ、毎日を同じように過ごし・・・。

時間だけ過ぎていく・・・。

大変な事件が起きても困るけれど

今のままいることは自分にとっていいのか・・・。

果たして自分のためになるのか・・・。



自分のためには　一歩　を踏み出したほうがいいのはわかる

でも、

一歩を踏み出す勇気

決断するってちょっとした事でも大変なエネルギーなんですよね

私にとっては

私自身、保守的で我慢強く変化を好まない性格なんだって！

今までは夫のおかげで色々な変化に付き合って

それに適応して順応してきたけど・・・。

たまには自分自身のために　一歩　を踏み出してみようかな・・・。

・・・と少し本気で思いはじめました

今直ぐというわけではないけれど

その一歩のために温める時間は私には必要なんですよね

決断するまで時間はかかるけれど

一度決めたら突き進むのも私

一歩を踏み出すために

背中を　ぽん　と押してください

こんなのはどう！

今日の夕ご飯は沢山芋があるので

芋ご飯

にしてみました

紅さつまとむらさき芋を２種類使っての芋ご飯

紅さつまはホクホク甘い

むらさき芋は彩を綺麗にしてくれて

なかなか美味しいご飯でした


今日はそのほかに里芋の煮物・生野菜（キャベツ・レタス・からし菜）
焼き魚（姑様）・ロールキャベツ（残り物）でした。

娘に

今日は芋づくしよ

といったら

２種類しかないじゃん

と突っ込まれた

私にとってはこれだけで十分

芋ばかりだと胃が痛い

そろそろ必要かしら？

ここ数日で寒くなりました

そろそろ暖房器具が必要かしら？

天気になったら頑張ろうと思っているけれど・・・。

多分明日は　　の予定だから

明日頑張ろう

料理づけ

昨日の朝早く息子から

熱があるんだけど・・・。

・・・と電話があり

持っている薬と応急処置を言って

今日食べるものをもって息子の所へ行ってもいいか？

と聞いたら来てもいいという事だったので

昨日は１日　料理づけ　でした。

ゼリー・芋ケーキ・ロールキャベツ

それに夕食にイカのお刺身をしたので小分けして明日もっていけるように・・・。

夕食は鯛の煮付けやら色々と・・・。

芋ケーキは姉から沢山の芋頂いたのでお礼に１ホールもって行ったので

結局２ホール作ったし・・・。

午後からちょっと忙しかった


息子殿に行ってもいい？　と聞かなきゃ行く事は出来ません

就職して毎日夜遅くまで仕事して

休日はゆっくり休みたいようなので・・・。

それに休日出勤もあるし！

今回も　来なくてもいい

と言われればただ心配するだけで行かなかったでしょうね

今から朝食の準備して食事をして

息子殿のところへ様子伺いに行ってきます

食料を置いて部屋を片付けてお洗濯をして帰る予定

あまり長くいるといけないので！

では。

久しぶりに・・・。

魚のすり身の天ぷら

底引き網が始まったので、これからまた食べられます

半分はねぎを混ぜて半分はそのまま素揚げ

やっぱり揚げたては美味しい



今日の夕食のメニューは

魚のすり身の天ぷら・いもの天ぷら・揚げ出し豆腐
オクラ・線キャベツ・お味噌汁

ちょっと節約してしまいました

芋は頂いたものオクラ・ねぎは自家製

家族４人分で￥１，０００もかかっていないのよね～

・・・っていつもそんなもんかしら