あした天気になあれ♪

日々の出来事・私の想いなどを
少しずつゆっくり書いていければと思ってます。

リクエストにお答えして

2008-05-30 18:52:48 | 新)料理
娘のリクエストにお答えして

今日は手作りコロッケ

今週水曜日伯母から沢山のジャガイモを頂きました

きれいなものと掘る時傷を付けたものを沢山

傷が入ったものは早く使わないと腐ってしまうので

コロッケは作らないの?コロッケ食べたい

と娘からリクエストがあったのを思い出し

今日は手作りコロッケとなりました。

子ども達3人とも手作りコロッケ好きだけど

やっぱり長女が一番喜んでくれたかな~

美味しいと言ってくれる笑顔が一番の私の栄養です







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縁。。。

2008-05-29 16:29:57 | 新)私の心


・・・って人だけでなく動物との出会いも

そして、物にも  ってあると思うんです

写真はこの前の旅行で出会った招き猫です

祐徳稲荷の参道のお店で買いました

どのお店にも招き猫が沢山

でもどこも同じような猫ちゃんばかり

引き寄せてくれる猫ちゃんはいませんでした

今回は招き猫は縁がないかな~

と思っていたら

最後のお店でお土産を買っているとき

娘が私のところへ寄ってきて

「お母さん来て来て!かわいい招き猫がいるよ~」

・・・と私の手を引いていった先に

お香たての招き猫ちゃんが待っていてくれました

親子でかわいい

といっていると店員さんがそばに寄ってきて

こっそり耳打ち

「かわいいでしょう!お安くしときますよ~」

すかさず私いくらなのか聞くと

「¥300でいいですよ」

「買います」

・・・即答です

安かっただけでなく

きっと私のところへやってくるべき猫ちゃんだったのよ~

と思わずにはいられませんでした

今はこれでお香をたいて音楽を聴いて

癒しのアイテム

ですね♪
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わがまま。。。

2008-05-28 15:41:35 | 新)私の心
毎日毎日太陽に向かって花を咲かせる

ただひたすらに・・・。


そんなあなたを毎日見つめ

たまには私を見てよ

・・・と思ってしまう・・・。








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無駄にしないために

2008-05-26 19:03:34 | 新)料理

今日の夕食は

ちょっと画像が悪いけれど

おたふく豆ジャガイモサラダです 

昨日の夜・おたふく豆とジャガイモを塩茹でして出し

残ったもので作りました 

味は豆の味がしっかりして美味しかった 

画像ではわかりづらいですが、

ほんのり緑色なんです 

てんぷら

☆アジの竜田揚げ

 昨日姑様が真アジ・ムロアジを1匹ずつ貰ってきたので

 それを一口大にさばき冷蔵庫に入れていたのを今日昼味付け

☆鯛のフライ

 以前姉から貰った鯛を衣を付けて冷凍保存していたもの

☆紫蘇のてんぷら

 我が家で出来た紫蘇です。

☆新玉ねぎと紫蘇のかき揚

 新たまねぎはもちろん頂いたもの 

 

頂いたものを美味しく食べる

出来るだけ捨てる事のないように

残ったものは次の日に別メニューに変身させ・・・・。

こうして我が家は食費節約

以前我が家はエンゲル係数が低いと書いたことがあったが

4月から家計簿を付け始め

食費を見ると驚き  という結果でした 

 

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これなぁ~に!

2008-05-26 15:40:23 | 新)生活
これなぁ~に!
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なにをしに行ったやら・・・。

2008-05-25 13:13:00 | 新)生活
朝から音楽を聴きながら  掃除をし

お香をたき、心を安らげる 

パンを焼き編み物をし 

そんなひと時を過ごした後

姉のお家へちょっとお届け物 

手作りのものを持っていったのに

帰りには魚のアラと掘りたてのジャガイモ頂きました

まだ掘ってきたばかりだったので

新聞紙に載せて乾燥

小さいジャガイモは洗って塩バターに

大きいのはポテトサラダに変身かな~ 

手作りのものを届けに行ったのに

反対に色々ともらってきて

なにをしに行ったのやら・・・。 

・・・でも、ありがたく頂きます


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え~知らなかった

2008-05-22 15:32:48 | 新)生活

今年はなぜか豆尽くし

グリンピースも3回ほど頂いた

そしてグリンピース以外にも

   そら豆

そして・・・。

  おたふく豆

おたふく豆を義叔母(姑さまの妹)さんから貰い

お友達からそら豆をもらった

まめにも色々種類はあるけれど

どう見てもそら豆とおたふく豆形は同じだよね

どっちもそら豆というの??

と思い患者さんに聞いてみた。

(農家の方は良く知っています)

大きいのはおたふく豆で小さいのはそら豆だよ~

・・・だそうで

お味は・・・おたふく豆のほうがほくほくして味しい

写真のおたふく豆は今日私の親戚から頂いたもの

田舎はこうして季節のお裾分けがたくさん

ありがたや~

ですね (笑 

 

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お初♪

2008-05-20 13:34:45 | 新)料理
お初 の食パンです 

以前から ほしいな~ と思っていたのです

それを夫が誕生日のプレゼントにとパン焼機を買ってくれました 

丁度長女が帰ってきた日曜日に初めて焼いて 

お味は  とっても美味しかった 

お店で買う食パンとすれば断然こちらでしょうね♪

また明日朝ごはんに焼かなきゃ 





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お留守番

2008-05-17 14:38:23 | 新)生活
今日は息子の誕生日20才成人となりました

就職して今仕事が忙しく

普段も残業・休日出勤で疲れきっているので

誕生日の今日・・・。

自分のマンションでゆっくりしているようです

誕生日のお祝いの言葉も記念になるように

メッセージを送ったし

まぁ~こんなもんかな~



今は家で私ひとり

夫は高校の総会に出席してくれています

上の2人のときはお願いしてもこの時期になると

なぜか体調不良で私が出席していたけれど

今年は私の膝の調子が悪いので夫が行ってくれた

朝から長女が

「豆ご飯食べたい」

といって帰ってきた

昼から次女のお友達二人と

「○○が今から海に行くって
私も連れて行ってくれるって言うから行って来るね」


と4人で海に行きました

住んでいる時は海に行きたがらなかったのに

やっぱり遠く離れると恋しくなるのかな~

どんなお土産を持ってくるか楽しみです




私は・・・といえば

昨日久しぶりのスカートに浮かれたのがいけなかったのか

夜寝る前自分が寝ないお布団を夫に敷いてもらおうとして
(夫は息子の部屋のベットで寝る)

横着したら足の向け方が悪く

また痛めてしまいました

今日は歩くのも右足を少し引いてしまいます

仕事はこなしてきましたが・・・。

そんなこんなで今日は大切な日なのに

私ひとりでお留守番です
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たまには・・・。

2008-05-16 16:47:24 | 新)生活
気分転換に?

たまにはスカートはいて女性らしくお洒落して出勤

最近膝を痛め固定していたためにジーンズ姿ばかりだったので・・・。

誰に見せるわけでもないけれど

たまにはいい感じです

スカートはいて困るのは・・・。

携帯電話をもてない事かな~
(ポッケがないので)

忘れっぽいので出来るだけ携帯電話肌身離さず持ってます

目覚ましも携帯だし・・・

・・・と話し外れてしまいましたが

たまにはお洒落も必要よね
・・・・ということで





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立派な・・・。

2008-05-14 16:18:43 | 新)私の心
答えは

立派な グリンピース

殻をむいたらとても大きかった

明日は美味しい 豆ご飯

今日は姉に魚も貰ったし

少し心が持ち直した

最近大きなことではないが気になる小さなことが重なって

気持ちが沈みがちだったけど、

家族・友達・患者さんから優しさをもらって

どん底に落ち込む事は免れている

こんな時は美味しいものを食べるのも回復のひとつ

さぁ~明日は美味しい豆ご飯です


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これな~んだ

2008-05-14 16:03:02 | 新)生活
今日友達から貰った
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久しぶりに・・・。

2008-05-12 16:23:30 | 新)料理
久しぶりに ケーキ を焼いてみました 

今日、娘は体育大会の代休

高校に入って出来たお友達が遊びに来ると言うので

おやつにと思い

中学が違うお友達がひとり

後で、中学の頃のお友達(高校は違うところへ行った)が

遊びにやってきてくれました

部屋でなにをしているのかは???

いつまでも仲良しでいてほしいな

・・・と思い手作りケーキを焼いた次第です

私は、ケーキの切れ端にあまった生クリームをのせて

うまうま

ちゃんとしたケーキも美味しいけれど

切れ端も美味しい

やせなきゃ

という思いはおいといて

完食してしまった

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ハッスル・ハッスル

2008-05-11 19:17:54 | 新)生活
今日の天気は  高校の体育大会がありました。

昨日の雨がうそのよう

ちょっと肌寒かったけれどいい体育大会日和 

意外と子ども達が頑張ってくれていたので

もハッスル

いっぱい応援して楽しんで良い1日を過ごせました







写真は佐賀旅行で行った祐徳稲荷

とてもステキな神社でした

山の奥までお参りする所が続いて

全部行ってみようと思い行ったのはいいけれど、

行けども行けども終わりは見えず・・・

久々に息切れするほどの階段を上って

最後までお参りすることが出来ました

あぁ・・・筋肉痛になりそう

と思っていましたが、

その後行った嬉の温泉がきっと良かったのでしょうね

筋肉痛になる事はありませんでした。

とても素敵な所でしたよ~




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雨が降る前に

2008-05-09 17:02:12 | 新)生活
雨が降る前に伸ばし伸ばしにしておいたプランターの整理?をしました。

新しい大きなプランターも買って

土を変え肥料をやり・・・・。

今年はオクラ を沢山植えてみました。

後はアスパラガスかすみそう

2階のベランダにもコスモス・薔薇・蕗・かすみそう・オクラ・紫蘇

色々と今年は植えたり植え替えたり

にぎやかな夏・秋を迎える事ができそうです。

芽がでて、膨らんで・・・花が咲いて・実がなって・・・。

花も野菜も大きくなっていく過程を見るのが好きです。


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