あした天気になあれ♪

日々の出来事・私の想いなどを
少しずつゆっくり書いていければと思ってます。

生きてます!!

2015-02-25 16:46:16 | 新)料理
姉から

ヒラメを取りにおいで~

という電話があったので行ってみた



大きなヒラメです♪

生きているのをもらってきました

鱗はぐ時も跳ねるしびっくり!です

何とぶつ切りにしても生きてましたよ~

半身はお刺身に

半身は4つに切り塩をしてムニエルに~

頭とアラ少しは煮つけて食べます

ヒラメなんてもらわないと食べない

…買えない高級魚です

姉家族に感謝していただきます

今日の夜はごちそうです
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三ツ星食感~

2015-02-25 16:23:54 | 新)料理
モラタメさんから

ハウス食品の三ツ星食感シリーズ

を頂きました。



今回の商品はどれもお家にいつもある材料で調理できるやつで

心もウキウキ♪

まずは



衣サクサク ミルフィーユ風カツを作ってみました



ちょっと焦げちゃいましたが

味はしっかりついていてコクがあって美味しかった

何より油で揚げなくても衣がサクサクしているのがうれしい

次はチーズなどを真ん中に挟んでアレンジしてみます





もやしシャキシャキ 豚もやしとろみ炒め



これも味がしっかりついていて美味しかった

しかし、もう少しもやしが多かった方が美味しかったかも~

次はいろいろな野菜も入れて挑戦!



きゃべつシャキシャキ鶏塩キャベツ

シャキシャキ油がついているので

失敗することなく

きゃべつシャキシャキでとっても美味しかった~

鶏塩とキャベツはとっても相性がいい

どれもおいしかったけど、これが一番評判がよかった♪






まずは3品作ってみたのですが

どれも付属の味付けの素の味がよく

誰が作っても失敗もなく

しかも短時間で美味しいく作れる料理の素

といった感じです

これは忙しい人やひとり暮らし

料理が苦手という人にはとても便利なアイテムだと思いました


あと一つの衣カリカリ タンドリーチキンは週日中に作る予定

これも楽しみ♪

作ったら報告しますね♪
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お魚さばけますか?

2015-02-23 15:08:53 | 新)料理
昨日、義叔母さんから



鯛を頂きました。

写真は鱗をはいだ状態です

義叔母さん電話で姑様に

大きな鯛だけどさばける??

…と聞いたそうな??

もちろん、さばけます!!

これよりもう少し大きくても大丈夫。

出刃包丁があればね~

2枚おろしにし

半身はお刺身に、

骨がついている半身は切り分けて塩しました

鯛の塩焼きは美味しいです

頭などアラは煮つけて食べました。

鯛はどんな料理も美味しいですね




ちなみに義叔母様は今まで魚はご主人がさばいてくれていたので

さばいたことない!と。

ご主人が目が見えにくくなったので

ご主人に教わりながらさばいたそうです~
(漁師さんのお宅はお魚さばくのはご主人が多いです!)
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飲むたびはずむコラーゲン

2015-02-23 14:55:57 | 新)私の心
モラタメさんから

飲むたびはずむコラーゲン

資生堂さんの

ザ・コラーゲン ジュエルスパークリング シャルドネスパー



を送っていただきタメしてみました

ノンカフェインでカロリーオフ

女性には嬉しい商品ですね♪

後は飲みやすいかどうかです!!

味は高麗人参の味もしますし

美味しいか?と言えば??

ですが

微炭酸なので飲みやすくできています

1回飲んで効くということではないので

これは続けてみないと…という商品ですね

少しでも若く見えるように続けてみます~

モラタメさん、資生堂さんありがとうございます
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嬉しい頂き物~

2015-02-22 14:09:49 | 新)生活
reishoku.jp おいしいクラブ さんから



を頂きました。

今朝さっそく

クロワッサンを焼いてみましたよ~



とっても美味しかった。

お家で短時間に美味しいクロワッサンができるのはうれしいですね♪

そして、

あじの南蛮漬け、鳥肝のしぐれ煮、かぼちゃのそぼろあん

は新製品です

おとなのひとりめしシリーズです

レンジでチンするだけで美味しい一品で便利ですね

美味しい頂きものありがとうございました

冷食って本当に便利♪

しかも最近のは美味しくできてます
 
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大根おろし器じゃないよ~

2015-02-22 14:04:36 | 新)料理


人参しりしりを作るのに

包丁で千切りはするけど

中々思い通りの大きさにならないので

人参しりしりを作ろうと思って買ってみた~

買ってきて台所においていたら

姑様

大根おろしな??

・・・と。

出来上がりは



こんな感じ~

美味しく頂きました♪
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勘弁してください!

2015-02-18 15:17:41 | 新)料理
今朝、5時になってすぐ

姑様

satsukiさん、6時まわったばな~

・・・と。

1階から叫び声~

まだ、携帯のアラームなってないけどな~

と携帯を見たらなんと5時回ったばかり

まだ、5時ですよ~

と答えたら、

慌てて時間の確認に行った様子

思わず小声で

勘弁してください~

と言ってしまいました

これまで、時間を間違えて起きることはありましたが

ちゃんと確認してほしいですww

これで、私が寝坊したと思って起こされたのは2度目

私は夜間起きて眠れないときもあるので

朝早く起こされるのはきついです

そして夫も1時間かけての通勤があるので

本当に勘弁してほしいです

姑様が見る時計は柱時計もありますが

大きなデジタルの時計もあります

ちゃんと確認して~

朝早く起こした本人は反省の色なし






今日のお昼に

クリームパスタ



美味しく頂きました。

いまから、用があって熊本市内へ~

明日、帰宅予定。
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お家にある材料で料理~

2015-02-16 22:08:26 | 新)料理
今日のお酒の肴



ミニトマトの豚バラ巻焼き

と、

イカのオリーブオイル焼き
(昨日夜のお刺身の残り)

お家にある材料で作りました

そして今日のメイン料理は



豚バラの重ね煮

水餃子の冷凍が4個だけ残っていたので

真ん中に投入

後は、

昨日の残りのポテトサラダをレタスで巻いて食べました

豚バラ、イカは頂いたもの~

美味しく頂きました

ごちそうさま♪

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愛妻家??

2015-02-13 16:57:43 | 新)生活
この前の結婚式の時

私が好きだからと言って



テーブルに飾ってあったお花を持って帰ってきてくれました

スポンジに生花を差してあるので水があれば元気です

もうすぐ1週間ですが

きれいなまま元気に花咲かせてくれてます

そして、

花より団子ではありませんが



バームクーヘン♪

美味しく頂きました。

今日で完食!ごちそうさまでした。






我が家はまだまだ、卵がいっぱい事件継続中!

さすがに卵7パック目の時は

夫も姑様にいろいろ言っていた!

夫が注意したことで暫く

卵がいっぱい事件は落ち着く??
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すみわたる柚子酒

2015-02-08 15:52:10 | 新)生活
この前イオンで

すみわたる柚子酒

新商品を見かけたので買ってみた



お酒はあまり飲まないのですが

柚子酒は好きなんです

炭酸で割って、ロックで試してみました

ロックの方が美味しかった

甘さ控えめで美味しかった♪







先週は用があり熊本へ2回

帰ってきたかと思ったら

仕事が終わってからバタバタと熊本へ行き

昨日朝早く帰ってきました。

今日は夫は職場の同僚の結婚式

家には私と姑様二人~

まぁ…いつもの日常と思えばいいのだが

私の頭の中は休日!

朝、昼と姑様の食事の準備はストレスです

かといって、

姑様自分だけ食べることもなく

私が準備するのをひたすら待っている様子
(椅子に座ってTVをみながラ待っている)

仕方ないので…つくりました。



ウィンナーとキャベツのバジルパスタ



私が熊本に行く前に作った

豚バラと切り干し大根の煮物~

これは数日たったころが食べ頃~

どちらも美味しかった♪

熊本の娘のところに行っても料理をするのですが

どんなに疲れていてもこちらは苦にならない

が・・・

姑様の食事の用意はとっても苦になります

きっと私の愛情の多さの違いでしょうねww

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香りのお届け物~

2015-02-03 10:22:02 | 新)生活
P&Gさんのマイレピ.com

から レノア オード リュクス

特別な香りのお試しセットを頂きました



柔軟剤、我が家はたまには浮気しますが

ほとんどレノア商品を使ってます

そのレノアから特別な香りが出たということで

とてもうれしいお試しセットです

なんか毎日のお洗濯ものに使うのはもったいないような感じはしますが

使ってみてよければレノアの商品の中で使い分けしたいと思います

…というか使うでしょう!!

香りをまず香ってみたら

とても上品な??香でした

嬉しい商品をありがとうございました。













今日お昼から熊本へ行ってきます

これから私だけ熊本と天草の往復の生活が始まるかも??

私がいないことで姑様も夫もいつもの日常でないためストレスはきっとたまるでしょう

姑様が一番初めに心配したのは夫の食事!

夫…とてもうるさい人ですから…仕方ないですね

姑様が作る食事だと夫もストレスたまると思うので

この機会に夫には非常食を処分してもらうことにしました

これが、姑様と夫の自立??につながるのか??

今日、熊本に行ってきますので!

と私が行ったら

話の最期に姑様一言

わたしはどうかあれば入院するからよか~

・・・と。

今入院簡単にはできないと思うんだけど??

まぁ…姑様に取ったらいい機会になるでしょう~
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